Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Mikrovlnnú rúru nájdete takmer v každej kuchyni - umožňuje varenie, prihrievanie, rozmrazovanie potravín bez zbytočných ťažkostí. Výhody mikrovlnnej rúry jej poskytli značnú popularitu medzi kupujúcimi. Mnohí používatelia však nakoniec opustia takúto techniku a tvrdia, že jej práca negatívne ovplyvňuje telo. Okrem "škodlivého" žiarenia sú zaznamenané ďalšie nevýhody mikrovlnnej rúry, ktoré dávajú dôvod na zamyslenie: oplatí sa kúpiť?
V tomto článku určíme, čo je viac: výhody alebo nevýhody. Porovnáme tiež niekoľko populárnych možností, povieme vám: sú mikrovlnné vlny skutočne nebezpečné pre zdravie.
Funkcie
Moderné kachle sú vybavené najnovšími funkciami a režimami. Mikrovlny sa kedysi používali na rozmrazovanie, ohrievanie a varenie jednoduchých jedál, no teraz sa veľa zmenilo.
Začnime tým, že vo vnútri sa dá schovať rúra, gril aj naparovač zároveň. Rôzne režimy vám umožňujú variť takmer akékoľvek jedlo: od vyprážaného mäsa po horúce šaláty a koláče. Niektoré režimy je možné kombinovať, napríklad gril a konvekcia - to zabezpečí produktom rovnomerný ohrev, šťavnatosť, chrumkavosť.
Každý nový model má ďalšie užitočné funkcie: automatické recepty, detskú ochranu, časovač, turbo odmrazovanie, automatické vypnutie, dokonca aj samodiagnostiku.
Profíci
Na základe názorov používateľov a uvedených výhod existuje niekoľko hlavných užitočných vlastností:
- Mikrovlnné rúry sú kompaktné. Nezaberú veľa miesta - vhodné aj do malej kuchyne.
- Väčšina funkcií je automatizovaná - môžete variť a robiť iné veci súčasne.
- Technika poskytuje rýchle a efektívne rozmrazovanie bez straty vitamínov a prospešných vlastností.
- Varenie v mikrovlnnej rúre bez oleja je veľké plus pre milovníkov zdravej výživy.
- Počas varenia sa výrobky neprepečú, nepripália.
- Vďaka absencii otvoreného ohňa zariadenie na rozdiel od plynových sporákov nezohrieva vzduch.
Funkcie, ovládanie, pokrytie ovplyvňujú kvalitu a pohodlie mikrovlnnej rúry. Podrobne popíšeme všetko, vďaka čomu je mikrovlnka univerzálna, pohodlná a nepostrádateľná.
Automatické menu
Automatické menu je určené na rýchlu prípravu jedál, ktorých recepty sú už zapamätané. Väčšina výrobcov môže nájsť recepty z východnej, francúzskej, ruskej a inej kuchyne.Automatické varenie spočíva vo výbere výkonu a režimu varenia, stačí vložiť potrebné produkty, zvoliť objem alebo počet porcií a stlačiť tlačidlo štart. Po dokončení procesu technik sám prestane pracovať a upozorní na to zvukovým signálom.
Zabezpečenie pre deti
Tento doplnok pomáha udržať zvedavé deti v bezpečí a chrániť vaše spotrebiče pred možnými poruchami. Jeho úlohou je zablokovať dvere alebo ovládací panel. Funkcia je veľmi užitočná pre používateľov s malými deťmi, ktorí svet elektrotechniky ešte len spoznávajú a ponáhľajú sa vyskúšať všetko okolo.
Automatické režimy
Automatické vypnutie a odmrazovanie umožňujú zariadeniu pracovať bez ľudskej pomoci. Spotrebič automaticky zvolí výkon a nastaví čas potrebný na rozmrazenie a potom sa sám vypne. Takéto prefíkané programy sú užitočné najmä pre zaneprázdnených a zábudlivých ľudí.
Zvukové upozornenie
Pípnutie môže indikovať koniec práce alebo problémy so sieťou. Mechanicky ovládané modely majú zvyčajne krátky a vyzváňací signál. Mikrovlny so širším rozsahom funkcií majú dlhšie zvuky a môžu sa meniť. Pre zákazníkov s deťmi sú určené zariadenia s možnosťou vypnúť zvukové upozornenie, aby dieťa nezobudilo.
Senzorové varenie
Niektoré značky urobili krok vpred a predstavili modely so senzorom vo vnútri komory, ktorý reaguje na paru. Rúra sa ovláda sama, čo umožňuje používateľom zadávať menej parametrov na varenie, rozmrazovanie a ohrievanie.
Mikrovlnky so senzorom majú dve významné výhody. Po prvé - sporák urobí všetko za vás. Druhé - dotykové modely poskytujú najefektívnejšie varenie alebo rozmrazovanie produktov, pretože zariadenie reaguje na stav produktu a nie na zadané nastavenia.
Gril
Je ťažké porovnávať niečo iné s grilovanými jedlami. Je úžasné, že takmer všetko sa dá variť týmto spôsobom: mäso, zelenina, huby, klobásy a dokonca aj morské plody.
Existujú dva typy grilov: infračervený (ohrievač) a kremenný. Majú svoje vlastné charakteristiky, preto sa odporúča pred nákupom preštudovať tento bod. Kremenný gril je ekonomický a modely s infračerveným ohrievačom sú cenovo dostupné.
Konvekcia
Mikrovlnnú rúru s konvekciou možno považovať za plnohodnotnú rúru. Zabudovaný ventilátor zaisťuje rovnomernú cirkuláciu vzduchu, čo vám umožní variť koláče, ryby a iné produkty. Výhodou je, že jedlá pripravené v tomto režime sú jemné a vzdušné.
Pokrytie
Významnú úlohu pri prevádzke mikrovlnnej rúry zohráva kvalitný náter vnútorných stien komory.
Sm alt je najlacnejšia povrchová úprava, ktorá sa používa najčastejšie. Ľahko sa čistí od mastnoty a nečistôt, ale časom môže stratiť tvrdosť, preto je lepšie poobzerať sa po modeloch s biokeramikou alebo oceľou.
Rúry s povrchovou úpravou z nehrdzavejúcej ocele sú drahšie a vydržia vysoké teploty. Materiál však bledne a stráca svoj vzhľad, čo však nemá vplyv na kvalitu a vlastnosti.
Takmer všetky drahé možnosti majú biokeramický alebo keramický povlak. Má nižšiu pevnosť ako oceľ alebo sm alt, ale má svoje výhody: ľahké čistenie a zníženú tepelnú vodivosť, čo vám umožňuje variť alebo rozmrazovať ešte rýchlejšie.
Kontrola
Všetky moderné mikrovlnné rúry sa ľahko obsluhujú. To je ďalšie plus v prasiatku, pretože od toho závisí jednoduchosť použitia. Bez ohľadu na typ panela (mechanický, elektronický alebo dotykový), vždy môžete nastaviť požadovaný režim v priebehu niekoľkých sekúnd.
Elektronický alebo dotykový panel je jednoduchší a funkčnejší ako klasická mechanika. Napriek tomu mnohé značky vyrábajú leví podiel modelov s mechanickými regulátormi. A to nie je prekvapujúce, pretože životnosť a spoľahlivosť sú nadovšetko.
Chyby
Nevýhod mikrovlnnej rúry nie je až tak veľa, no mnohých kupujúcich odpudzujú.
Emisie
Mnoho ľudí si myslí, že hlavnou a najvážnejšou nevýhodou je samotné mikrovlnné žiarenie, vďaka ktorému zariadenie funguje. Výrobcovia sa snažia čo najviac chrániť používateľov vytváraním špeciálnych záchytných tyčí a aktualizáciou ochrany puzdra.
Žiarenie je samozrejme škodlivé, ale nemôže sa šíriť ďalej ako 20 centimetrov od zapnutého zariadenia. Ak sa bojíš o svoje zdravie a bojíš sa mikrovlniek, drž sa ďalej od mikrovlnky a problém prestane existovať.
Chuť
Ďalším negatívnym bodom je nezvyčajná chuť. Po jedle uvarenom v rúre alebo na sporáku sa jedlo z mikrovlnky bude zdať zvláštne. Okrem toho nemôžete variť jedlá s vysokým obsahom oleja. Tento faktor možno pripísať plusom aj mínusom.
Sila
Na pečenie zemiakov alebo mäsa musí byť výkon aspoň 1000 wattov. Vzhľadom na pomerne vysokú spotrebu energie možno varenie v mikrovlnných rúrach nazvať drahým potešením.
Obmedzenia
Je prísne zakázané variť vajcia v rúre a v párkoch sa musia krájať. V opačnom prípade sa pripravte na dlhé čistenie a čistenie. Budem musieť zabudnúť aj na veľké plnené pirohy, inak mi všetko vytečie.
Porovnanie
Čo sú to mikrovlnné rúry? Poďme porovnať niekoľko populárnych modelov rôznych tried.
GORENJE MO-17 MW
Začnime s jednoduchým a lacným sporákom Gorenie. Dá sa to naozaj nazvať spoľahlivým, praktickým a pohodlným. Dizajn je pomerne jednoduchý a skromný, nebude vyzerať chytľavo a odvrátiť pozornosť od hlavného interiéru. Napriek populárnej značke je cena MO-17 MW viac ako prijateľná - 3500 rubľov.
Výkon sa nastavuje na 6 úrovniach pomocou mechanického regulátora. Z výbavy: automatické vypnutie a zvukový signál. Dvere sa otvárajú tlačidlom na prednom paneli.
Vlastnosti:
- Objem - 17 l.
- Sm altovaný povrch.
- Cena - od 3500 rubľov.
LG MS-2042DS
LG mikrovlnky sú praktickými a všestrannými pomocníkmi v kuchyni. Medzi výhody MS-2042DS patrí pohodlné dotykové ovládanie a digitálny displej. K dispozícii je funkcia automatického varenia.Recepty sú len tri, takže sú vhodné len na testovanie prístroja. Povlak vnútornej časti puzdra je sm altovaný s ochranou proti mastnote a nečistotám. Z nedostatkov vyzdvihujeme príliš krátku šnúru.
Ak potrebujete iba zariadenie na ohrev a rozmrazovanie, zvoľte lacnejšiu variantu, rozdiel nebude badateľný. Chcete variť? Potom sa pozrite na LG MS-2042DS.
Vlastnosti:
- Objem - 20 l.
- Náter - email.
- Cena - asi 7 000 rubľov.
LG MH-6595 CIS
Táto mikrovlnná rúra má všetky potrebné funkcie pre čo najpohodlnejšie používanie. Úžasný dizajn kombinuje matné a lesklé prvky, takýto sporák sa stane samostatným prvkom interiéru. Obsahuje technológiu Smart Inverter pre presné riadenie výkonu.
Na rozdiel od predchádzajúcich možností má MH-6595 CIS kvalitný 900W kremenný gril.Funkcionalita zahŕňa režimy pre automatické rozmrazovanie, roztápanie, pečenie a vyprážanie, 8 programov, obľúbené menu a funkciu na výrobu jogurtu. Existuje jedna významná nevýhoda - vysoká cena. Musíme prijať fakt, že multitasking, kvalitná a štýlová technológia nemôže byť lacná.
Vlastnosti:
- Objem - 25 l.
- Poťah - Jednoduché čistenie.
- Cena - asi 13 000 rubľov.
Toto je možno všetko, čo potrebujete vedieť o výhodách a nevýhodách nákupu a používania mikrovlniek. Zistili sme, že táto technika nemá žiadne významné nevýhody, s výnimkou individuálnych požiadaviek a premrštených cien niektorých modelov. Výberom správnej mikrovlnnej rúry navždy zabudnete na problémy s varením a rozmrazovaním. Starostlivosť o techniku Vám zabezpečí bezproblémovú prevádzku rok čo rok.