Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

„Idared“ je pomerne známa odroda zimných jabĺk, ktorá je bežná na mnohých územiach. V tomto článku poskytneme popis týchto jabĺk s fotografiami, ako aj ich výhody a nevýhody.

História chovu

"Idared" je odroda jabĺk, ktorá bola chovaná americkými chovateľmi v roku 1935 ako výsledok hybridizácie nemenej slávnych odrôd "Jonathan" a "Wagner". Táto odroda je nenáročná, takže je veľmi populárna, pestovaná na export. Do konca 60. rokov sa rozšírila na Ukrajine av Rusku.

Viete? Jabloňové sady zaberajú takmer 5 miliónov hektárov na planéte.

Popis stromu

Jabloň tejto odrody sa vyznačuje veľkou veľkosťou. Patrí k energickým. Strom dosahuje výšku 6 metrov, je objemný, má veľký kmeň, masívne, dobre vyvinuté vetvy, ktoré sa odchyľujú od trupu pod ostrým uhlom. Korunka vo forme gule, konáre pokryté hustým lístím. Kôra a husté vetvy sivohnedej farby, mladé vetvy, spravidla šedý odtieň. Listy sú tmavo zelené, podlhovasté, lesklé, špicaté.

Tieto znaky sú charakteristické pre strom 5-8 rokov starý a zvýšený rast je pozorovaný len u mladých jabloní.

Začína kvitnúť v 3-5 rokoch života v posledných dňoch apríla - na začiatku mája. Kvety sú veľké, v tvare podšálky, biele, s výrazným ružovým okrajom, spojené v kvetenstvách korymbosy. Pozrite sa na najpopulárnejšie odrody jabloní: „Lingonberry“, „Gala“, „Florin“, „Darček pre záhradkárov“, „Anis“, „Golden Delicious“, „Solntsedar“, „Dzhonagold“, „Arkadik“, „Báječný“, “ Jung a Starkrimson.

Popis ovocia

Plody jabloní sú veľké, s hmotnosťou asi 145-175 g. Je zaznamenaný kužeľovitý tvar, zelenožltá farba s bohatým malinovým červenaním, ktoré jablko pokrýva takmer úplne. Koža je jemná, ale dosť hustá, pokrytá slabým voskovým náterom. Buničina zrelého ovocia je ľahká smotanová, šťavnatá, sladkokyslá chuť, mierne pachová, jemnozrnná.

Chemické zloženie jabĺk

Sušina13, 5%
cukor10, 5%
Kyselina askorbová11, 5 mg / 100 g
P-účinné látky120 mg / 100 g
Titrované kyseliny0, 6%

Kalorií jablká "Idared" je 47-50 kcal.

Energetická hodnota ovocia

proteíny0, 4 g - 2 kcal
tuky0, 4 g - 4 kcal
sacharidy9, 8 g - 39 kcal

Energetický pomer proteínov, tukov a sacharidov: 3% / 8% / 83%.

Požiadavky na osvetlenie

Svetlo je hlavným faktorom, ktorý zabezpečuje proces fotosyntézy. Vzhľadom k tomu, koruna stromu je vysoko rozvinutý, je potrebné včas prerezávať poskytovať bočné a horné osvetlenie. Je dôležité zabezpečiť, aby sa na juhu aj na západe dostalo dostatočné množstvo svetla na povrch aj do vnútra koruny.

Požiadavky na pôdu

Pôda, kde rastú jablká Idared, by mala byť výživná, s dobrou priepustnosťou a prevzdušňovaním. Najlepšie sú oblasti s čiernou pôdou a svetlým hliny. Kyslosť (pH) - 6-7. Podzemná voda by nemala byť bližšie ako 2 metre od povrchu.

Je to dôležité! Jabloň netoleruje oblasti s neustálymi záplavami, preto by sa mali vysádzať na vyvýšených miestach.

opelenie

Peľ tejto odrody sa vyznačuje vysokým stupňom odolnosti - 42 - 87%. V prípade prirodzeného opelenia sa tvorí 1, 7 až 2, 4% plodov, v procese umelého opelenia, od 2, 7 do 7%, hlavnými opeľovačmi - od 12 do 24%. Priaznivé opeľovače sú považované za také odrody: "Wagner", "Ruby Duki", "Red Delicious", "Gloucester", "Florina".

Jablone odrody „Idared“ majú samovoľnosť, preto záhradníci odporúčajú pestovať v blízkosti opeľujúce stromy.

plodová

Druh plodenia - zmiešané. Plody sú rovnomerne rozmiestnené po celej dĺžke konárov, nie je pozorovaná žiadna expozícia. V čase zberu sa na golieri uchovávajú 2-3 jablká. Počas obdobia zvýšeného zberu predstavujú plody často malý girlandu.

Prvý zber by sa mal očakávať 5-6 rokov po výsadbe stromu.

Obdobie gestácie

Ukončenie dozrievania - posledné dni septembra. Skoršie toto obdobie, ovocie sa neodporúča zbierať, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť chuť a kvalitu jabĺk.

Viete? Od 16. do 19. storočia Európania ozdobili novoročné stromy jablkami, pričom si vybrali svetlé ovocie.

produktivita

Jablone tejto odrody majú veľkú plodnosť a vždy prinášajú ovocie. V niektorých regiónoch sú ukazovatele výnosov rovné 300-400 centov / ha. Vo veku 6-7 rokov sa podáva až 30 kg jabĺk vo veku 10-13 rokov do 90 kg.

Prenosnosť a skladovanie

Idared jablká sú vysoko prenosné, preto sa často používajú na priemyselné účely. Úroveň uskutočniteľnosti ovocia - 88-92%.

Za správnych podmienok môžu jablká trvať až šesť mesiacov bez toho, aby stratili svoje vlastnosti. Ak je miestom uskladnenia pivnica, ovocie môže ležať šesť mesiacov, ak je to chladnička - až do nasledujúcej letnej sezóny.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Vynikajúcou vlastnosťou tejto odrody je odolnosť voči mnohým chorobám a škodcom, najmä hnedým škvrnám. Treba tiež poznamenať, že tieto jablká sú mierne odolné voči chrastavitosti, preto je potrebné počas vegetačného obdobia vykonať preventívne spracovanie.

Zimná odolnosť

Pestovanie rôznych jabĺk "Idared" sa odporúča v oblastiach, kde teplota neklesne pod -20 ° C, pretože náchylnosť k zamŕzaniu na stromoch je vysoká aj pri zvýšenej úrovni ovinutia stonky. V teplých oblastiach je stupeň zimnej tvrdosti priemerný.

Je to dôležité! Jablone nie sú ľahké odolať studenému vetru, takže miesto s trvalými prievanmi nebude fungovať.

Použitie ovocia

Odporúča sa jesť čerstvé ovocie , ktoré si zachováva všetky cenné vlastnosti. Vyznačujú sa veľkou šťavnatosťou, takže sa často používajú pri výrobe džúsov a kompótov. Jablká vynikajúce sušené ovocie, džemy a džem. Oni sú tiež pridané do šalátov a pečiva, ktoré dáva jedlo originálnu chuť.

Silné a slabé stránky

Táto odroda má mnoho pozitívnych vlastností, ale niektoré negatívne môžu byť sledované vedľa nich.

goodies

  1. Veľký výnos.
  2. Toleruje suchosť.
  3. Výborná prenosnosť.
  4. Vysoký stupeň ekologickej adaptácie.
  5. Včasné rodenie.
  6. Ovocie sa dlhodobo skladuje.
  7. Pozostáva z veľkého množstva vitamínov.
  8. Používa sa na chov nových odrôd.

cons

  1. Nízka odolnosť proti chrastavitosti a múčnatke.
  2. Potrebujete neustále kŕmenie.
Ak chcete, aby váš jabloň niesol ovocie každý rok, prečítajte si, ako sa vysporiadať s múčnatkou na jabloni.

Znalosť hlavných charakteristík jablone „Aydared“ a dodržiavanie hlavných odporúčaní pre starostlivosť, záhradníci nebudú vyvíjať veľké úsilie na získanie vynikajúcej úrody ovocia.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník