Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Sladké jemné hrozno z pamäti chirurga, napriek malým zhlukom a domácemu pôvodu, adekvátne súťaží medzi skorými odrodami. Okrem toho vinohradníci v ňom oceňujú vysokú odolnosť voči chladu, chorobám a parazitom. Čo je to odroda, ako pestovať vinič vo vlastnej záhrade a čo robiť na zber dobrých plodín ročne - o tomto všetkom sa dozvieme neskôr v článku.

História chovu

Stolové hrozno "Na pamiatku chirurga" bolo získané krížením odrôd "Talisman" a "Nistru." Jej autorom je ruský amatérsky chovateľ Jevgenij Pavlovský, ktorému sa podarilo priniesť viac ako päťdesiat unikátnych odrôd hrozna. Ale aj napriek ich zásluhám, vrchol celej šľachtiteľskej práce pestovateľa šiel presne na „Pamäť chirurga“. Pozrite sa na najbežnejšie odrody: „Na pamiatku Dombkovskaya“, „Buffet Party“, „Julian“, „Cabernet Sauvignon“, „Kishmish“, „Chardonnay“ a „Girlish“. Je to práve táto odroda, ktorú odborníci uznávajú za svoju vysokú chuť, mrazuvzdornosť a nebojácnosť pred útokmi škodcov, patogénov a húb.

Jediným "nepohodlným" znakom tohto druhu je jeho termofilita, ktorá neumožňuje, aby sa vinič vyvíjal v severných oblastiach.

Viete? Asi 2 200 biologicky aktívnych látok bolo nájdených v hrozne, vrátane viac ako tucet vitamínov, pektínov, železa, kobaltu, zinku, mangánu, fluóru, jódu, medi, molybdénu, organických kyselín a iba 65 kilokalórií na 100 g výrobku. Z odrody „Nistru“ „Na pamiatku chirurga“ zdedil jemný šarlátový červeň ovocia a malej veľkosti a od „Talismanu“ - schopnosť rýchlo sa prispôsobiť novým podmienkam a skorej zrelosti.

Opis a charakteristické vlastnosti

Hrozno „na pamiatku chirurga“ je cenené pre skoré dozrievanie, ľahkú starostlivosť, zlepšenú chuť a vysokú imunitu, čo je zrejmé z opisu odrody, fotografií a spotrebiteľských recenzií. Krík vyniká vo vinici silným, energickým, energickým, ľahko zakoreneným a rýchlo rastúcim viničom. Prvé kvetenstvo na rastline sa objaví začiatkom júna. Je charakteristické, že v strapcoch sú bisexuálne kvety.

Pri opelení dozrievajú okrúhle bobule strednej veľkosti. Každý váži asi 8-15 g. Vrch pokrytý nie hustou bielou kožou s rozmazaný červenožlutý červenať.

V slnečných oblastiach, bobule často získať bohaté ružové sfarbenie. Vo vnútri šťavnaté mäsité mäso so strednou hustotou a príjemnou sladkou chuťou s ľahkou kyslosťou. Má jemné tóny jahôd a čajových ruží. Celkovo sa plody skladajú z 22% cukrov a kyslosť bola zistená 8 g / l.

Jesť necíti kožu a tkanivové vlákna. Bobule tvoria valcové zhluky, ktoré vážia približne pol kilogramu.

Je to dôležité! Aby sa stimulovalo intenzívne pestovanie hrozna „Surgeon Memory“, je potrebné odstrániť révu na 6–8 jamiek ročne. V ideálnom prípade by každý z nich nemal mať viac ako 35 z nich. Variety sa líšia hnedé výhonky, ktoré sú tmavo fialové uzly. Lístie je stredne veľké, tmavo zelené, s tromi prstami. Výťažok chirurgovej pamäte nezlomí záznamy, v priemere sa na jednom plodnom výhonku vytvorí jeden klaster. Táto nuancia je však kompenzovaná vysokými komoditnými, imunitnými a odolnosťou voči chladu. Zrelé rastliny môžu ľahko prežiť 20-stupňové mrazy, nie sú citlivé na patogény, oídium a rôzne hniloby.

Vlastnosti pestovania

Vyhliadky na rozvoj viniča sú vo veľkej miere determinované kvalitou výsadbového materiálu, kompetentným zakorenením a starostlivosťou. Čo uprednostňuje rôzne "pamäte chirurga", snažte sa pochopiť podrobnosti.

osvetlenie

Vinič akéhokoľvek hrozna miluje teplo a veľa svetla. Plodiny a kvalita plodov závisí od týchto hlavných faktorov. Preto sa vinohradníci snažia umiestniť semenáčiky na slnečno-zaliate oblasti, prednostne mimo prievanu, severných vetrov a nížin, kde sa studený vzduch usadzuje.

Viete? Na Ukrajine ľudia jedia veľmi málo hrozna. Napriek tomu, že ročná miera spotreby bobúľ pre každého obyvateľa krajiny je v rozmedzí 8-10 kilogramov, v praxi toto číslo sotva dosiahne 1 kilogram. Je lepšie vybaviť vinicu tak, aby na ňu susediace budovy a stromy nevrhali tieň, pretože v takých podmienkach sa výrazne zhoršia chuťové vlastnosti bobúľ, ako aj ich počet.

Okrem toho botanici poznamenávajú, že s dobrým osvetlením, listy rastlín produkujú oveľa viac sacharidov, plody sú naplnené obsahom cukru a príjemnou vôňou. Odporúčame sa zoznámiť s odrodami stolového bieleho hrozna pre vašu záhradu: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia", "Timur", "Talisman", Klastre sa stávajú nasýtenými jantárovo-fialovým odtieňom. Takéto vzorky majú zosilnenú kožu a dlhú životnosť dreva.

Požiadavky na pôdu

Pre dobrý vývoj viniča je dôležité zasadiť rastlinu na ľahkú, výživnú pôdu, ktorá má vysokú priepustnosť.

Obohatené chernozemové substráty sú ideálne pre vinice. V ideálnom prípade by mali byť mierne kyslé alebo neutrálne. Tento faktor môžete skontrolovať bežným tabuľovým octom. Pár kvapiek dosť na to, aby striekali na hrst pôdy, z 20-centimetrovej hĺbky.

Šum a malé bubliny označujú alkalické prostredie, ich neprítomnosť je kyslá. Skúsení záhradníci upravujú vápencovú pôdu, dolomitovú múku alebo cementový prach.

Niekedy je ťažké určiť percentuálny podiel piesku a ílu v zemi na pozemku zvolenom na položenie vinice. Musí sa to však urobiť, pretože prevládajúce pieskové a ílovité nečistoty majú zlý vplyv na nutričné procesy odnože.

Je to dôležité! Ťažké hliny, ako aj bahenné substráty sa pre vinohrady neodporúčajú. Prakticky nedovoľujú vlhkosť a sťažujú koreňovým procesom vstrebávanie živín. A na piesku sa voda rýchlo vyparuje a korene sú v zime veľmi chladné. Aby sa zistili hlavné zložky pôdnej zmesi plánovanej pre hrozno, naplňte ju tretím sklom. Nahoďte vodu a dobre premiešajte. Nádobu položte na rovný povrch a nechajte ju stáť. Na konci experimentu analyzujte sediment, ktorý uvidíte dole:

  1. Ak sa viac ako 70% vyliatej pôdy usadí, substrát je piesčitý a bude potrebné ho zriediť čiernou zeminou.
  2. Ak je asi 80 percent sedimentu piesok, bahno alebo hlina, pôda je problematická a nie je vysoko odporúčaná na položenie vinice.
  3. Ak sa viac ako tretina hornej vrstvy sedimentu skladá z ílu alebo kalu, pozemok vyžaduje korekciu cereínu, pretože je hlinitý hliny.
  4. Piesok je vždy najprv spustený, bahno a hlinka sú za ním vrstvené. Je prijateľné, že až 45% piesku, 35% bahna a 20% ílu sa nachádza vo vinohrade.
Rastlina miluje obohatenú a voľnú pôdu. Čím hrubšia je úrodná vrstva, tým väčší je výťažok. Čím lepšie je pôda zoraná, tým ľahšie je, aby korene dostali jedlo z hlbín. Na zlepšenie chemického zloženia substrátu môžu byť humus, kompost a minerálne komplexné hnojivá.

Je to dôležité! Aby obsahoval intenzívny vývoj vrchov viniča, stačí ho stlačiť na úrovni 8. uzla.

Pravidlá pestovania hrozna chirurga

Ďalšia vegetácia a pestovanie odrody hrozna „Chirurgova pamäť“ úzko súvisí nielen s výberom správneho osvetlenia a typu substrátu, ale aj s načasovaním, metódami zakorenenia a kvalitou sadiva. Ponorte sa do detailov.

Výber sadeníc

Hlavným pravidlom, ktoré skúsení záhradníci používajú pri nákupe sadeníc hrozna, je uprednostniť zdravý a životaschopný materiál. Pre kvalitné odrodové vzorky by mali ísť do špecializovaných záhradných centier, a nie na trh.

Pri výbere venujte pozornosť koreňovému systému, stavu viniča, jeho veku. Opýtajte sa predajcov, čo ste na: stromček sa pestuje na vlastných koreňoch alebo štepených. Bude užitočné, ak sa na jar a na jeseň dozviete, ako sadiť hroznové sadenice. Musíte si kúpiť kópie so silnými a dobre vyvinutými pevnými koreňmi. Nemali by byť suché, pokryté plesňou, hnilobou, škvrnami, plesňami alebo inými podozrivými formáciami, mechanickým poškodením. Ak urobíte malý škrabanec na konci koreňa, uvidíte čerstvé zelené drevo, materiál stojí za nákup.

Hybridy štepu si vyberú vinič až do dĺžky 45 cm a pol metra. Buďte opatrní, každé sadenice, bez ohľadu na pôvod a typ koreňového systému, musí mať aspoň jeden výhonok dlhý 10 cm.

Viete? Vo svete vinohradov vysadili viac ako 80 tisíc metrov štvorcových pôdy. Z nich približne 75% sa používa na výrobu vínnych nápojov, 27% na konzumáciu surových plodov a len 2% na prípravu hrozienok.

podmienky

V podmienkach miernych klimatických zemepisných šírok je zvykom pestovať rastliny na jar, keď sa zem ohrieva a na jeseň, keď nebola studená.

Optimálny čas na hrozno "pamäť chirurga, " mnohí odborníci veria, že polovica apríla. Počas obdobia teplej sezóny bude mať hybrid čas na vývoj odnože a prispôsobenie sa zime. Ostatní záhradníci trvajú na účinnosti jesennej výsadby a odporúčajú ich realizáciu v druhej dekáde septembra.

Vysvetľujú svoje postavenie zníženým rizikom háďatiek a plesňového parazitického mycélia, ktoré často ovplyvňuje odnož. Okrem toho, počas obdobia hibernácie, bude rastlina stvrdnúť a na jar to bude prudko rásť.

V mnohých ohľadoch majú pravdu a iní. Preto, načasovanie výsadby vybrať, na základe klimatických vlastností vášho regiónu a osobné výhody. Hlavná vec je, že počas obdobia zakorenenia by Zem nemala byť studená, dávajte si pozor na jej vlhkostné a teplotné podmienky vonku.

Vzor pristátia

Pred výsadbou získaných sadeníc je dôležité pripraviť miesto a korene rastliny. Ak sa na jar objaví zakorenenie, všetky prípravné práce vo vinohrade začínajú na jeseň. Na tento účel je potrebné vykonať hlbokú orbu a kŕmenie pôdy, a ak je to potrebné, upraviť jej kyslosť. Na jar to nemožno robiť kategoricky, pretože v hlbokých vrstvách sa tvoria suché hrudky a dutiny, pôda nebude mať čas vyrovnať sa.

Viete? Najväčšie vinice (11 750 km²) sú Španielsko. Druhé miesto obsadilo Francúzsko (8640 km²) a tretie Taliansko (8270 km²). Po príprave pôdy je potrebné vykopať dieru s rozmermi 50 x 50 cm a na dno položiť drenážnu vrstvu. Vrchol úplne pokrytý úrodným substrátom, ktorý je pripravený z rovnakých častí lopaty odstránených prvými bajonetmi pri kopaní prehĺbenia pôdy, konského hnoja, kompostu. Niektorí pridajú trochu granulovaného superfosfátu do krmiva. Potom je otvor zakrytý tmavým plastovým filmom a ponechaný až do jari.

V prípade jarnej výsadby sa všetky uvedené operácie vykonávajú mesiac pred zakorenením.

Príprava stromčekov zohráva dôležitú úlohu, pretože rozvoj kultúry počas prvého päťročného plánu závisí od jeho životného potenciálu.

V dôsledku toho je možné prispievať k rýchlemu a bezbolestnému zakoreneniu dôsledným prehodnotením koreňových procesov, kontrolou ich čerstvosti a spracovania rastovými stimulátormi („Humat“, „Emistim C“, „Kornevin“). Ak boli nájdené zhnité, sušené alebo plesnivé oblasti, sú odrezané na živé. Nakoniec sa koreňový systém ponorí do hlinenej kaše.

Keď je všetko pripravené, vezmite kryt z otvoru a re-do vybrania. Korene v jamách sa jemne narovnajú, zaspia a zaseknú. Je dôležité, aby pri výsadbe sadili 2 spodné oči nad zem. Na vrchole je žiaduce naliať malý kopec.

A na očkovaných vzorkách opustite miesto očkovania. Pri pokládke vinice medzi susednými rastlinami sledujte vzdialenosť do jedného a pol metra. Aby nedošlo k rozptýleniu a uľahčeniu výpočtov, urobte označenie pomocou šnúry a kolíka.

Je to dôležité! Po výsadbe je potrebné zalievať hroznové sadenice a znovu mulčovať. To sa robí na udržanie vlhkosti, prevenciu burín a rýchle zakorenenie viniča.

Grade Care

Odroda „Na pamiatku chirurga“ sa vyznačuje termofilitou a neokázalosťou. To však neznamená, že vinič môže byť spokojný len s množstvom slnečného svetla a dobrou pôdou. Na získanie kvalitnej plodiny musí záhradník vyvinúť úsilie.

zalievanie

Nadmerná vlhkosť by mala byť opatrná. Preto, poznať zmysel pre proporcie a nikdy otočiť oblasť pod hrozno do bažiny. Bohaté a časté zavlažovacie rastliny sú potrebné v počiatočných fázach vegetačného obdobia pred výskytom kvetenstiev.

V budúcnosti obnoviť vodohospodárske postupy je len za podmienok dlhodobého sucha. Množstvo vody, ktoré potrebujú hroznové kríky, závisí od umiestnenia podzemnej vody a veku viniča. Napríklad mladí mláďatá potrebujú časté, ale malé porcie vlhkosti a zrelé rastliny len zriedka vyžadujú, ale veľa vody. Niektoré vinohradníci rýľ obrysy plytké priekopy na hraniciach pristvolnyh kruhy. To znižuje riziko stagnácie vody.

Je to dôležité! Pod hroznom sa nedá vyrobiť čerstvý hnoj. Je obývaný mnohými parazitickými hmyzmi, ktoré kazia korene.

umelé hnojivo

Každú jar, pred vývojom púčikov, je potrebné hnojiť hroznové kríky organickými alebo minerálnymi komplexnými látkami. Opakovaný postup prebieha mesiac pred kvitnutím, pred dozrievaním a po zbere.

Agronómovia neodporúčajú bývať na tých istých komplexných hnojivách, pretože hrozno neustále, v závislosti od vegetačnej fázy, vyžaduje nové živiny. Napríklad aktívny nárast zelenej hmoty prispieva k dusíku, takže močovina a dusičnan amónny prispievajú výlučne na začiatku vývoja viniča. Fosfor obsiahnutý v superfosfáte je zodpovedný za kvalitu kvetov a budúcich plodov. Koncom augusta a začiatkom septembra je krík kŕmený draslíkom a obdobie hnojenia končí zinkom, čo ovplyvňuje mrazuvzdornosť rastliny.

prerezávanie

Rezanie viniča sú usporiadané na jar pred púčiky začnú otvárať, alebo na jeseň, keď rastlina ide do režimu spánku. Ale posledná možnosť je nebezpečná, pretože zranené drevo je veľmi citlivé na nízke teploty. Na "pamäť chirurga" prerezávanie sa vykonáva pomocou metódy ventilátora. V prvom rade zásobujeme ostrým inventárom, ktorý by mal byť pred prácou dezinfikovaný slabým roztokom manganistanu draselného. Oboznámte sa s pravidlami pre prerezávanie hrozna z nepotrebných výhonkov v lete, na jeseň a na jar. Potom urobte šikmé rezy po 6. alebo 8. uzle. Na jednom kríku by nemalo byť viac ako 22 výhonkov a 35 uzlov.

Viete? Od dávnych čias sa anémia, dna, hypertenzia, gastritída, zápcha, hemoroidy, tuberkulóza, astma, ochorenia pečene, žlčníka a obličiek liečili hroznom. Bobule sa tiež používali na zlepšenie metabolických procesov v tele a na upokojenie nervového systému.

Postrek proti škodcom a chorobám

Hoci odroda má vysokú úroveň odolnosti voči patogénom a parazitom, prevencia nebolí. Na tento účel sa používa mnoho procesných puzdier so zmesou bóru alebo fungicídmi. Počas sezóny postačí držať maximálne 3 spreje. Prípravky Topaz, Antrakol, Horus, Tiovit sú účinné.

Je tiež dôležité prijať opatrenia proti otravným osiam, ktoré po nasnímaní hroziaceho dozrievania sladkých plodov lietajú z celého regiónu. Boj proti nim bude trvať veľa času a vyžaduje si trpezlivosť.

Niektorí pestovatelia neustále sledujú osie hniezda, spaľujú ich. Iní jednoducho chránia zhluky hustými sieťami, cez ktoré sa plody stávajú neprístupnými škodcom.

Obsahuje zimoviská

V botanickom popise odrody naznačuje jej vhodnosť pre nízke teploty, ale v prehľade, veľa záhradníkov hovoriť o nadmernom výkone. Podľa spotrebiteľov je odroda „Spomienka na chirurga“ veľmi obľúbená na teplo a vydrží viac ako 19 stupňov mrazu. Preto, bez ohľadu na závažnosť zimy, všetky mladé rastliny potrebujú úkryt. Na tento účel sa ich koreňový systém zohreje vrstvou humusu a vinič sa odstráni z podpery, odstráni sa asi 75% výhonkov a skryje sa pod spunbondom alebo vyhodením. Spudding sa snehom, bridlice.

Je to dôležité! Štepené sadenice pamäti chirurga sú veľmi slabo zakorenené, dávajú malé ovocie, často ochorejú a horšie horšia.

Silné a slabé stránky

Keď ste sa dozvedeli o hlavných požiadavkách na hybrid pri výsadbe a starostlivosti, o jeho vlastnostiach vývoja a plodnosti, je čas nakresliť čiaru pod kľúčovými výhodami a nevýhodami odrody. Z pozitívnych vlastností hrozna volajú záhradníci:

  • skoré dozrievanie (po 115 dňoch si môžete vychutnať zrelé bobule);
  • dobré prispôsobenie sa novým podmienkam a bezbolestné zakorenenie;
  • vysoká chuť a vlastnosti výrobku odrody;
  • vynikajúca prenosnosť zrelého hrozna;
  • jednoduchosť starostlivosti.
V pamäti chirurga je len málo chýb. Sú prevažne varené na zlý vývoj vrúbľovaných výhonkov, citlivosť na huby spôsobujúce choroby a bobule na hrach.

Идеальных растений в природе не бывает, поэтому эти незначительные изъяны сорта легко устранить грамотной культивацией виноградника. Надеемся, наша статья вам поможет в создании эффективного, урожайного сада.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník