Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Medzi záhradnými a izbovými rastlinami sa potočnica stáva čoraz obľúbenejšou - veľmi nezvyčajná rastlina, ktorá má bohaté zloženie vitamínov a nezvyčajnú chuť. Preto nižšie uvádzame liečivé vlastnosti žerucha a jej ďalšie vlastnosti.

Chemické zloženie žeruchy

Použitie žerucha na prvom mieste je zabezpečené bohatým zložením vitamínov a minerálov, čo spôsobuje nezvyčajnú chuť tejto rastliny. Zvonka je obyčajná zelená rastlina, ktorá pri pestovaní produkuje rozvetvené stonky, ktoré sa dajú natiahnuť do výšky 0, 6 m. Hlavná časť stoniek je obsadená malými listami žerucha, ktoré sú cenné pre kuchárov. Obsahujú bohaté chemické zloženie šalátu:

  1. Éterické oleje.
  2. Mastné oleje (na prípravu pokrmov možno použiť olej z žerucha).
  3. Flavonoidy.
  4. Dôležité minerály sú vápnik, fosfor, jód a horčík.
  5. Vitamíny (ako najbežnejšie - C, A, PP, B a veľmi zriedkavé, ako napríklad vitamín D a K).

Viete? Na rozdiel od iných zeleninových greenu má žerucha väčšiu predchodnosť, ako aj dobrú odolnosť voči nízkym teplotám. To vám umožní pestovať tento závod po celý rok, a to ako v lôžkach a v byte.

Priaznivé účinky žerucha na ľudský organizmus

Užitočné vlastnosti žerucha umožňujú použitie tohto potravinového produktu na profylaxiu a liečbu komplexných ochorení ľudského tela.

Pre dýchací systém

Žerucha je jedinečný prírodný liek odporúčaný pre ľudí, ktorí chcú prestať fajčiť. Kvôli obsahu flavonoidov v tejto rastline sa nikotínové častice nielen rýchlo vylučujú z tela, ale fajčiar stráca chuť na ich novú prípravu. Z rovnakého dôvodu je žerucha veľmi užitočná pre obyvateľov miest, ktorí často nemajú príležitosť cestovať do prírody a dýchať čistý vzduch. Táto rastlina je schopná vyrovnať sa s vplyvom škodlivej ekológie na ľudské telo.

Veľmi užitočný šalátový šalát pre astmatikov, pretože čerstvá šťava z tejto rastliny je schopná organizovať čistenie priedušiek a všetkých dýchacích ciest, čím výrazne uľahčuje dýchanie astmy. Pri pravidelnom používaní šťavy znižuje riziko astmatického kašľa, ako aj astmatických záchvatov so zadusením.

Ak chcete poskytnúť takýto priaznivý vplyv na telo, ľudia trpiaci astmou môžu piť šťavu trikrát denne, 2-3 lyžice. l. V ťažkých prípadoch môže byť dávka prijatá takýmto liekom zvýšená alebo nahradená infúziou. Na tento účel, 2 lyžičky. čerstvé alebo sušené rastliny by sa mali umiestniť do termosky, naliať pohár vriacej vody a vylúhovať aspoň 2-3 hodiny. Užívajte podľa pokynov svojho lekára.

Je to dôležité! Pravidelná konzumácia žerucha môže byť vynikajúcou prevenciou pre ľudí so zlým zrakom, ako aj pre tých, ktorí majú zvýšené riziko vzniku šedého zákalu.

Pre gastrointestinálny trakt

Vitamín Cress má priaznivý vplyv na tráviaci proces. Odporúča sa jesť tým ľuďom, ktorí trpia zlou a nestabilnou chuťou, ako aj zlým trávením.

Okrem toho pravidelné používanie žeruchy môže normalizovať prácu žalúdka a čriev, jeho zložky a štruktúra prispievajú k veľmi rýchlemu čisteniu organizmu pred toxínmi a inými akumuláciami. To zase vedie k normalizácii metabolizmu v tele, čo umožňuje osobe schudnúť.

To však neznamená, že každý deň musíte robiť šaláty len z žeruchy. Táto rastlina je omnoho užitočnejšia na miešanie s inou užitočnou a ľahkou zeleninou, získavanie vitamínových šalátov bez obliekania a použitie korenia. Takýto recept je nevyhnutný pre udržanie fungovania žalúdka počas diéty a urýchlenie požadovaného výsledku, pokiaľ ide o tvarovanie tela.

Je to dôležité! Řeřicha má skôr špecifickú chuť, ktorá je v mnohých ohľadoch podobná chuti čerstvých reďkoviek. Z tohto dôvodu môže byť dokonca použitý ako prostriedok na boj proti parazitom, ktorí žijú v gastrointestinálnom trakte. Táto rastlina dezinfikuje ústa dobre.

Pre nervový systém

Žerucha je vynikajúcim nástrojom na prevenciu chorôb nervového systému, aj keď sú chronické. Nezabudnite na vysoký obsah éterických olejov v žerucha, ktoré spolu s vitamínmi a minerálmi pôsobia ako stavebné zložky pre nervový systém a pravidelným zaradením tejto rastliny do stravy prispievajú k:

  • odstránenie porúch spánku;
  • stabilizáciu fungovania nervových buniek;
  • normalizácia tlaku;
  • z predĺženej depresie;
  • vytvorenie optimistického prístupu k svetu.
Samozrejme, žerucha sama o sebe nie je schopná mať taký zázračný účinok na telo, preto sa okrem tejto rastliny oplatí obohatiť svoju stravu o ďalšie užitočné produkty.

Pre štítnu žľazu

Použitie žeruchy v potravinách môže zlepšiť aktivitu tak dôležitého hormonálneho centra ľudského tela, ako je štítna žľaza. Tento priaznivý účinok je predovšetkým spôsobený vysokým obsahom jódu v ňom. Ak trpíte problémami so štítnou žľazou, ktorá prestala produkovať požadované množstvo hormónov, použitie tejto zelenej farby vám pomôže tento problém napraviť.

Tiež žerucha vám umožňuje predchádzať takýmto problémom, ako je hypertyreóza, a jej vysoký obsah jódu a ďalších minerálov pomáha zlepšiť mozgové funkcie a myšlienkové procesy.

Viete? Predpokladá sa, že použitie žerucha môže ovplyvniť telo, aby sa zabránilo rakovine, najmä v oblasti štítnej žľazy, ako aj prispieť k zlepšeniu prostatitídy. Na zlepšenie mužskej sily sa odporúča zahrnúť do stravy nielen zelené rastliny tejto rastliny, ale aj jej semená, z ktorých si môžete pripraviť aj alkoholickú tinktúru.

Pre pokožku

Ale masy s žeruchou budú užitočné pre kožu v každom veku, čo je dôvod, prečo sa táto rastlina stala veľmi bežnou v kozmetológii v posledných rokoch. Okrem kozmetického zlepšenia epidermy môžu mať takéto masky priaznivý terapeutický účinok v prítomnosti hnisavých útvarov, akné a zápalových vyrážok. V tomto prípade budete potrebovať nielen masky, ale nasýtené obklady rozdrvených listov a stonky rastliny. Ponechajte ich na koži iba 10 minút, aby nedošlo k opačnému výsledku.

Vplyv žeruchy na kožu je hlboké čistenie, rovnako ako odstránenie infekcií, čo prispieva k rýchlemu zotaveniu. Vďaka týmto vlastnostiam sa táto rastlina používa aj pri liečbe rán a popálenín.

Na kozmetické účely sa žerucha používa nielen čerstvo:

  • Na zlepšenie stavu problémovej pokožky sa pripravujú špeciálne odvarky z listov žerucha, ktoré sa varia v rozdrvenom stave 5 minút, ochladia sa a nechajú sa na koži ako maska po dobu 15 minút. Po takejto maske by ste mali umyť čistou studenou vodou.
  • Na vyhladenie vrások a pružnosti pokožky tváre sa čerstvo nastrúhaný žerucha zmieša v rovnakom pomere s jogurtom. Výsledkom by malo byť maximálne 3 až 4 články. l. maska, ktorá sa aplikuje na tvár 10-15 minút. Po umytí tvárovej masky sa odporúča aj utrieť kúskom ľadu.

Viete? Potočnica je tiež účinná pri prechladnutí. Najmä môže byť použitý, ak nie sú v dome horčičná omietka. K tomu potrebujete semená rastliny, ktoré by mali byť drvené a používané, rovnako ako horčičný prášok.

Kontraindikácie používania žeruchy

ale Vlastnosti žerucha nerobia z neho univerzálny prostriedok na liečbu a zlepšenie zdravia tela, pretože táto rastlina má tiež svoje kontraindikácie. Najmä sa neodporúča používať žerucha u ľudí, ktorí trpia akútnymi vredmi a gastritídou. Nebude to užitočné pre kolitídu a tiež v tých prípadoch, ak má osoba individuálnu neznášanlivosť na zložky, ktoré sú súčasťou tejto rastliny.

Ale ak nemáte žiadne kontraindikácie na použitie žerucha, môžete ju pestovať na parapete po celý rok a vždy mať po ruke čerstvé a zdravé bylinky. Skutočne, od okamihu siatia semien až do okamihu, keď sa žerucha stane vhodnou na konzumáciu, uplynie len 1 - 1, 5 týždňa.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: