- Opis a užitočné vlastnosti
- Vhodné výhľady na naše klimatické pásmo
- Kompetentný výber stromčekov pri kúpe
- Výber miesta
- Postupné vysádzanie sadeníc
- Funkcie sezónnej starostlivosti
- Choroby a škodcovia
- Zber a skladovanie plodín
Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ak dávate prednosť jedlu výnimočne zdravých výrobkov, potom musí byť sezóna na stole každý rok. Berry sa postará o váš zrak, srdce, pľúca, črevá, obličky, hemoglobín v krvi, dobrú náladu a krásu. Len si nemyslím, že takáto diéta vás bude draho. V skutočnosti, vďaka úsiliu chovateľov, môžete pestovať teplomilnú ázijskú kultúru ľahko vo vašej záhrade. Čo znamená vysádzanie tomel na Kryme? Aký druh starostlivosti a vedomostí to vyžaduje?
Opis a užitočné vlastnosti
Ako dozrievajú plody zrelého vzhľadu, pravdepodobne každý vie. Koniec koncov, s nástupom sezóny, objavujú sa na každom počítadle ovocia. Ale rastlina nazývaná tomel nie je v žiadnom prípade viditeľná. 
Je to dôležité! Ak chcete kúpiť vysoko kvalitné ovocie ovocie v obchode, dávajte pozor na pruhovanie ovocia. Čím viac svetlých pásov na jeho koži je, tým je sladší. Dotykom by mala byť dobrá bobuľa pevná a hladká a jej mäso by malo byť polotekuté. Obdivovať malé stromy alebo tomel kríky dnes môže byť nielen vo vlasti kultúry, v Číne. Úspešne rastú v záhradách Austrálie, Japonska, Severnej Ameriky a Európy. Tieto rastliny sú považované za dlhotrvajúce, pretože žijú 500 rokov. V dosahu dosahujú výšku osem metrov a zachovávajú si jasné znaky divokých predkov. 
Stromy sa vyznačujú širokou vetvivou korunou s plačúcimi výhonkami, striedavými jednoduchými listami, samčími a ženskými kvetmi. Vzhľadom na túto črtu kultúry, skúsení záhradníci umiestnia do okolia heterosexuálne vzorky, čo prispieva k vyšším výnosom.
Stále viac populárne medzi záhradkármi sú také ovocné rastliny ako figy, sharafuga, čerešne, actinidia, nektárinky, azimina, bergamot, kešu, kumquat, citrón, mandle, loquat, papája, feijoa, citron, ziziphus.
Na rozdiel od pánskych, dámske púčiky sa vyznačujú širokým sepal a pretiahnutý tvar koruny. Opeľovače majú žlto-biele okvetné lístky, ktoré sú usporiadané v tvare širokého skla. Kvitnutie začína na jar a závisí od klimatických podmienok regiónu. 
S nástupom jesenné lístie začnú padať na stromy, ale tento proces nemá vplyv na dekoratívnosť kultúry vôbec. Koniec koncov, vetvy sú husto zdobené veľkými oranžovými plodmi, ktoré visia až do chladu. Farba ich kože, v závislosti od vlastností odrody, sa môže líšiť od svetložltej po purpurovo hnedú. Veľmi často je krymský tomel pod snehom, pretože jeho dozrievanie trvá do decembra .
Viete? Starovekí čínski mudrci nazývali „slnko Božie“ a verili, že by mal mať chutnú chuť. Zvláštnosťou plodov tejto rastliny je špecifická rosolovitá buničina v jednom druhu a tvrdý vláknitý interiér v inom druhu. Posledné bobule majú príjemnú chuť, spadajú pod mrazy a prvé si môžete vychutnať aj bez čakania na zrelosť.
Nedostatok ovocia len v ich tendencii k rýchlemu znehodnoteniu. Vzorky s tvrdou kožou sú výhodnejšie, pretože po zbere môžu ležať mesiac a pol, po ktorých sa stávajú ešte chutnejšími.
Podľa odborníkov, bobule obsahujú veľa beta-karoténu, ktorý prispieva k zlepšeniu zraku a neumožňuje starnutie očných svalov. Okrem toho sa látka stará o dýchacie cesty, čistí ich a zabraňuje vzniku rôznych chorôb, vrátane sezónnych.
Ovocie zozbierané nevyhnutné pre ľudské zdravie stopové prvky a organické kyseliny, ktoré posilňujú imunitný systém a majú priaznivý vplyv na proces tvorby krvi. Hovoríme o prítomnosti v chemickom zložení plodov vápnika, draslíka, železa, sodíka, horčíka, jódu a fosforu. Okrem toho je tomel bohatý na retinol, kyselinu askorbovú, tiamín, fishflavín, niacín.
Bylinkári hovoria, že džemové šťavy a čaje sú vynikajúcim liekom na akútne respiračné infekcie, anémiu a dokonca ochorenia kardiovaskulárneho systému. Tiež adstringentné a baktericídne vlastnosti plodov majú dobrý účinok na poruchy gastrointestinálneho traktu.
Je to dôležité! Na odstránenie nadmernej strnulosti s tomelmi preneste ovocie cez noc do mrazničky. V dopoludňajších hodinách získa bobule jemnú jemnosť. 3 plody denne stačí na vyčistenie obličiek z nahromadených solí. Tento účinok je možný vďaka obsahu horčíka, ktorý pomáha filtrovať urogenitálny systém.
Bobule sa tiež úspešne používajú ako antiseptikum na hojenie rán a popálenín. Ich kúsky utierajú tvár problémovou pokožkou, akné alebo širokými pórmi. Okrem toho má ovocie upokojujúci účinok na nervový systém, ktorý zabezpečuje dobrý spánok a dobrú náladu.
Vhodné výhľady na naše klimatické pásmo
Podľa botanickej klasifikácie, tomel (Diospiros) patrí do rodiny Ebony a predstavuje asi 300 druhov. V krymských zemepisných šírkach sú najzaujímavejšie tieto druhy:
- Východný (Diospiros kaki) - druh populárny v čínskych otvorených priestoroch, účtuje viac ako tisíc odrôd. Ale aj napriek širokému výberu miestnych záhradkárov dávajú prednosť len studenej.
- Kaukazský (Diospiros lotus) - je silno rastúci strom, ktorý sa vyvíja v ich pôvodnom Kaukaze až do výšky 30 metrov. Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou proti mrazu. Ovocie veľké bobule s koláčovou chuťou a tmavou pokožkou. V buničine nie je viac ako 4 semená. Druh nemá pestované odrody, ale je výborným materiálom pre zásoby.
- Virginskaya (Diospiros virjiniana) je pozoruhodná nielen pre svoj severoamerický pôvod, ale aj pre kmeň kmeňa stredného kmeňa, ktorý má vysoký výnos a odolnosť voči chladu. Tento druh sa často používa na podnož, ale zároveň poukazuje na krehkosť mladých semenáčikov a citlivosť na transplantáty, ako aj iné zmeny v podmienkach rastu.
Kvôli láske krymských záhradkárov pre kaukazské a východné odrody tomel sa narodili umelé hybridy, ktoré boli mimoriadne odolné voči mrazu. Odroda ruská žena 18, založená na materských génoch východného a panenského druhu, je obzvlášť populárna na polostrove. Hybrid je považovaný za najviac vytrvalý a bezpečne zimy aj pri -27 ° С.
Je to trochu horší v tomto aspekte odrody Nikitsky maroon, Mount Goverla a Mount Roman-Kosh, ktoré sa vyznačujú veľkými voňavými plodmi s úžasnou chuťou.
Kompetentný výber stromčekov pri kúpe
Prostredníctvom úsilia chovateľov z Nikitsky botanickej záhrady, bolo dokázané, že rastlina môže priniesť dobré výnosy nielen v južných oblastiach Krymu, ale v celom polostrove. A aby sme získali kvalitný výsadbový materiál, je dôležité najprv konzultovať s odborníkmi miestnej škôlky. Iba oni budú môcť vybrať typ tomel ideálny pre vaše vysporiadanie.
Nie je vhodný na nákupy námestí a výstav. V takých miestach môžete získať divočinu alebo odrodu, ktorá zmizne na vašej stránke v prvej zime.
V súčasnej dobe existuje niekoľko škôlky na polostrove, kde si môžete kúpiť sadenice: v obci Semennoye, Nižnihorský okres, a v obci Novopavlovka, Bakhchsarai okres. Je to možné aj v dedine Nikita a meste Jalta, kde sa nachádza Nikitsky Botsad Trading House.
Viete? V mnohých krajinách sa široko používa drevo z tomel, ktoré vyniká svojou jemnosťou a rafinovanosťou. Nábytok, hudobné nástroje a športové potreby sú vyrobené z materiálu. Nekupujte semenáčiky náhodne, pretože v takých prípadoch sú vysoké riziká, že strom nebude koreň dobre a neprinesie očakávané plodenie. Keď dostanete odbornú radu, starostlivo skontrolujte sortiment navrhovanej odrody. 
Sadenice možno predávať v nádobách a s otvorenými koreňmi. Vo verzii torus je dôležité zabezpečiť integritu koreňového systému a trupu. Zdravý strom by mal mať silne rozvetvený, životaschopný koreňový systém s tenkými vetvami a hladkým, rovnomerným povrchom, dokonca aj hustým kmeňom a 4-5 kostrovými vetvami.
Zvýšená citlivosť má laterálne procesy koreňov. Ak boli vykopané nesprávne, zomrú za pár hodín. Vzorky s mŕtvym vetvením a čerstvými koreňmi stoniek sú celkom vhodné na pestovanie, ale začnú vegetovať oveľa neskôr. Odborníci radia, aby sa k takýmto momentom pristupovalo kategoricky a aby sa uprednostňovali iba vysoko kvalitné sadenice.
Je to dôležité! Tomel sadenice s otvorenými koreňmi sú najlepšie kúpil na jeseň, a kontajner možnosti môžu byť zakorenené na jar. Výsadbový materiál v hrnci sa odhaduje ako kmeň a konáre . Mali by mať rovný povrch, bez škvŕn, tmavých alebo plesnivých plôch, mechanického alebo iného poškodenia. Ak ide o štep, starostlivo skontrolujte miesto očkovania. Nemalo by to byť trhliny a chyby. Pamätajte, že dvojročné inštancie sa zakorenili.
Výber miesta
Priestranný pozemok s hlinitým alebo piesočnatým substrátom v mieste chránenom pred prevládajúcimi vetry a prievanmi je ideálny pre teplomilný strom. Je dôležité, aby sa vo vybranej oblasti podzemná voda nachádzala necelých 70 m od povrchu Zeme.
V opačnom prípade bude koreňový systém, ktorého väčšia časť sa nachádza v hĺbke pol metra, zvlhčiť a strom zomrie. Tomel miluje veľa svetla, preto by pristávacia zóna nemala nič zatieniť. V opačnom prípade sa výhonky rastlín silne deformujú a vaječník sa predčasne rozpadne.
Pri výbere miesta na zakorenenie by sa mali zohľadniť aj vzdialenosti od susedných plodín. Pre plný rozvoj nízko rastúcich druhov tomel, to bude trvať asi 25 metrov štvorcových, ale high-rast odrôd vyžadujú dvakrát toľko priestoru. Zhutnená výsadba je možná len v tandeme s krátko žijúcimi koloniálnymi kultúrami.
V severných oblastiach polostrova je vhodné zasadiť závod v blízkosti budov, ktoré zabezpečia jeho pohodlie a bezpečnosť v zime.
Je to dôležité! Hlavným tajomstvom úspešného miesta na pestovanie tomel je južná orientácia, ľahké štrkové substráty, kvalitný odvod a ochrana pred vetrom, ako aj prievan.
Postupné vysádzanie sadeníc
Sadenice všetkých druhov tejto rastliny v južných oblastiach Krymu môžu byť zakorenené aj v novembri. Hlavná vec je, že Zem nemala čas vychladnúť a nie je tam žiadny mráz. Koniec koncov, koreňový systém stromu potrebuje čas na prispôsobenie sa novým podmienkam. Ale v severnej časti polostrova výsadba tomel je lepšie zapojiť sa na jar, keď hrozba mrazu prešla.
Vždy je potrebné začať proces s pokročilým kopaním a hnojením pôdy. V takýchto prípadoch najčastejšie prispievajú organické a superfosfáty. Tiež úprava kyslosti nebolí, pretože kultúra uprednostňuje neutrálne prostredie. Keď je pozemok pripravený, vykopať na ňom vyloďovací otvor s rozmermi 60x60x60 cm .
Potom ho naplňte vrstvou drenážnej a úrodnej pôdnej zmesi. Pripravuje sa z rovnakých častí humusu, kompostu, riečneho piesku a rašeliny. Potom zakryte čiernym plastovým obalom a nechajte niekoľko týždňov vytvoriť špecifickú mikroklímu. Až potom je možné odstrániť kryciu konštrukciu a pristúpiť k okamžitému pristátiu.
Najprv musíte prejsť do stredu výklenku dreveným kolíkom s horeným okrajom. Takéto spracovanie drevného materiálu je dôležité, pretože zabraňuje tvorbe hniloby, keď sa nosič rozkladá.
Viete? Ak sú nezrelé ovocie s nepríjemným zvieravým chuťou vložené do plastového vrecka spolu s jablkami, obidva druhy ovocia dozrievajú rýchlejšie. Faktom je, že jablká vylučujú etylén, čo prispieva k rýchlemu starnutiu tkanivových vlákien ovocia. Bez ohľadu na to, či semeno bolo zakúpené s otvorenými alebo uzavretými koreňmi, musí byť pred zakorenením umiestnené do nádoby s vodou alebo napojené na vodu.
Odporúča sa znovu skontrolovať otvorený koreňový systém, či nie je poškodený alebo vysušený, a potom ho ošetrovať ílovou kašou. Po vykonanej manipulácii sa korene rastliny spustia do výsadbového otvoru, narovnajú, hojne napojia a pokryjú úrodnou pôdou. Uistite sa, že štepy majú zakopané miesto vrúbľovania 5 až 10 cm.
Funkcie sezónnej starostlivosti
Mnohí začiatočníci záhradkárskych záležitostí sa mylne domnievajú, že čím je táto rastlina užitočnejšia, tým viac si vyžaduje pozornosť a niektoré špecifické podmienky pohodlia. A v skutočnosti, tom, že v tom otrokoch a rozbije tieto mylné predstavy a dokazuje, že génius je jednoduchý. Zvážte podrobnejšie starostlivosť o kaki na Kryme.
opelenie
Aby sa zlepšil výnos rastliny, musí sa záhradník postarať o blízkosť tomel s kvetmi mužského a ženského pohlavia, pretože sa veľmi zriedkavo stáva, že sa na strome vytvárajú bisexuálne púčiky. Tieto nuansy sú priamo závislé od rôznorodosti kultúry.
Je to dôležité! Koža tomel je nemožná. Obsahuje veľa tanínov, ktoré prispievajú k tvorbe hustých kryštálov v obličkách a močovinách. Botanici rozlišujú sortovidovid výlučne s ženskými kvetenstvami:
- Tsuru;
- Emona;
- Hachia;
- Sidles;
- Hiakume;
- Aizu Mishirazu;
- Rusky 18;
- Nikitsky maroon;
- Tsurunoko;
- Tsurunoko;
- Meoce Saukun.
- Shagotsu gaki;
- Gailey;
- nový;
- Nakhodka;
- Sen;
- Satelit.
zalievanie
Tomel sa bude cítiť pohodlne v mierne vlhkom prostredí. V najlepšom prípade môže prebytok vody vyvolať intenzívny rozvoj výhonkov, ktoré pripravia o výživu zelených. V dôsledku toho môžete zostať bez plodiny. Hnojenie koreňov je tiež možné, pretože vlhkosť a teplo podporujú reprodukciu hubových a bakteriálnych ochorení.
V pobrežných oblastiach polostrova pre vzduch charakteristická morská vlhkosť, ktorá ovplyvňuje frekvenciu a množstvo požadovanej pôdnej vlhkosti. Odborníci hovoria, že mladé stromy, najmä v prvom roku života po jarnej výsadbe, vyžadujú zavlažovanie každých 14 dní.
A staršie stromy môžu byť navlhčené raz mesačne. A praktiky na Kryme poradia zakaždým, pred zalievaním tomel, kontrolovať úroveň vlhkosti v pôde. Uľahčite si to pomocou malého špendlíka.
Top dressing
Mladé sadenice počas prvých troch rokov po výsadbe obmedzujú množstvo živín. To sa robí tak, že sa pripravené organické roztoky a minerálne komplexy vo vzdialenosti 60-80 cm od kmeňa. „Overfed“ vzorky sa vyvíjajú zle a po výslednom strese sa zotavujú po dlhú dobu. Dospelé rastliny staršie ako 8 rokov sú oplodnené podľa korunovej projekcie.
Viete? Tomel ničí zuby a provokuje zubný kaz. Pektíny a cukor prítomný v zložení bobúľ, ako aj vláknitá buničina, prispievajú k týmto nepríjemným následkom sladkej jemnosti. To je dôvod, prečo zubári vždy odporúčame opláchnuť ústnej dutiny pohárom vody po jedle týchto plodov. Podobne ako ostatné ovocné plodiny tomel, organické a minerálne látky sú potrebné pre výživu. V prvých piatich rokoch života rastliny nebudú potrebovať viac ako 15 kg organickej hmoty a pre osoby vo veku približne 10 rokov sa množstvo týchto látok zvýši na 20 kg. Bez ohľadu na frekvenciu obväzov, tomel potrebuje pravidelné uvoľňovanie nedotknutých kruhov. V priebehu vegetačného obdobia bude potrebné tento postup opakovať asi 6-krát.
prerezávanie
Prvá kováčska zostrih pre mladé stromy tomel by mala byť organizovaná 2-3 roky po výsadbe. Odborníci radia, aby neboli oklamaní primárnymi plodmi, ktoré sa objavujú na 3-4 ročnom stromovom živote, ale aby sa vážne priblížili k vzniku pobočiek. V opačnom prípade budú stromy vyzerať neupravené, ich plodná časť sa sústredí od stredu na periférne výhonky, ktoré skôr alebo neskôr povedú k ich odlomeniu.
Выращивание хурмы в Крыму возможно в виде куста, что развивается до максимальной 4-метровой высоты либо дерева, что вытягивается до уровня 12 м. Независимо от выбранной формы, на следующую весну после посадки удалите с саженца всю верхушку на уровне 80 см от корневой шейки. Затем в последующем году отберите 3-4 скелетные ветки первого порядка, а все остальное полностью срежьте. На толстых центральных побегах оставьте по 2 почки, а на тонких – по 5.
Дальнейшая обрезка дерева, которое уже должно вступить в фазу плодоношения, заключается в состригании молодого прироста до уровня 2 боковых почек. Ежегодно нужно будет формировать последующий ярус скелетных веток, оставляя по 50-60 см от предыдущего.
Viete? Слово «хурма» персидского происхождения, а в оригинале звучит как «хормалю», что в переводе обозначает «финиковая слива». Название объясняется сходством подвяленных ягод кавказской хурмы с финиками. Правильно сформированное дерево быстро развивается, а садоводам в дальнейшем несложно прореживать крону. Для того чтобы грамотно создавать каждый ярус ветвистого растения важно понимать, что плоды появляются на однолетних приростах. Именно их и надо получать в достаточном количестве после стрижки.
Все побеги хурмы садоводы условно делят на 2 группы:
- плодоносящие – они в пределах 10-25 см, на них формируется основанная часть завязи;
- жировые – их длина от 30 см и более, при обрезке такие экземпляры следует наполовину укорачивать.
Je to dôležité! Обрезка хурмы проводится весной и летом. Причем основную работу исполняют в марте, когда еще не началось сокодвижение. А в период с июня по август удаляют ветки с ослабленным развитием.
Príprava na zimu
Этому моменту следует уделить особое внимание. Если зрелые деревья морозостойких сортов могут спокойно зимовать на всей территории полуострова, то молодые саженцы требуют специальной подготовки .
Сразу же после укоренения специалисты советуют окучить ствол грунтом, а с приближением морозов спрятать растение под деревянный короб и насыпать внутрь землю, древесные опилки либо утеплить его изнутри пенопластом. Приствольные круги растения мульчируют толстым слоем торфа либо перегноя.
В последующие зимы также важно заботиться о зимовке ствола и скелетных веток. Специалисты советуют на укрытие дополнительно выкладывать светоотражающий материал.
На южных берегах Крыма старые деревья защищают мульчей и известковой побелкой. Но при этом отмечается повреждения штамба даже на морозостойких сортовидах, что выражается отслоением коры от древесины и отмиранием камбия.
Селекционеры Никитского ботанического сада обращают внимание начинающих садоводов на важность генетических особенностей подвоя и привоя. А также рекомендуют:
- за месяц-полтора до конца вегетационного периода растения прекратить поливы;
- в начале осени подкормить дерево фосфорно-калийными смесями либо минеральными комплексными веществами с маркированием «осенние».
Choroby a škodcovia
Выращенная в Крыму хурма считается экологически чистым продуктом, поскольку практически не обрабатывается ядохимикатами. В их применении совершенно нет надобности, ведь культура отличается своей выносливостью к болезням и вредителям плодовых растений.
При неправильном уходе возможны гнилостные инфекции, а также развитие парши и фомопсиса. Спасти дерево в подобных случаях очень легко с помощью корректировки ухода и бордоской смеси. Для окончательной ликвидации болезнетворных микроорганизмов будет достаточно и 2 опрыскиваний. В качестве альтернативы подойдут препараты «Ридомил», «Скор» и «Фундазол».
На молодой листве растения иногда могут селиться гусеницы, сосущие паразиты, в частности клещи и щитовки. Избавиться от вредоносных насекомых помогут инсектициды «Актара», «Актеллик». Кавказский вид хурмы часто страдает от корневого рака, поэтому изначально требует тщательного ухода и грамотной агротехники. 
Viete? Хурма помогает организму справиться с последствиями сильного алкогольного отравления. Такой эффект плодов возможен благодаря присутствующим в составе антиоксидантами и пищевым волокнам, что ускоряют выведение токсинов. Воздействие этих компонентов во многом напоминает взвесь активированного угля.
Zber a skladovanie plodín
Ягоды хурмы снимают с дерева вручную легким прокручиванием. Для удобства уборки урожая желательно заблаговременно запастись устойчивыми лестницами либо подставками. В процессе работы следует действовать с осторожностью, чтобы не повредить кожицу на плодах. Некоторые садоводы используют секатор, которым просто срезают плодоножку.
Сорванные фрукты рекомендовано аккуратно выкладывать в продезинфицированные марганцовкой ящики на предварительно настил древесных опилок. Ягоды кладут плотно, причем первый ряд черенками устремлен вниз, а второй – вверх. После того нужно положить слой опилок и повторить слоение.
Тару желательно занести на хранение в погреб либо другое помещение, где температура не превышает 1°С, а влажность воздуха колеблется в пределах 85%. 
Хурма для человеческого организма является настоящим кладезем полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Ее также используют для лечения и похудения. Если есть возможность обзавестись подобным деревом, тотчас же воспользуйтесь ею. И не пожалеете. Культура вовсе не доставляет хлопот, но при этом обильно вознаградит хозяев полезными и питательными плодами.