Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Hippokrates hovoril o výhodách červeného vína a poznamenal, že tento nápoj je pre ľudské telo skutočne liečivý. Produkt z hrozna je národný nápoj mnohých krajín (Francúzsko, Taliansko, Čile). Jeho výroba bola založená v mnohých krajinách, kde sú ideálne podmienky pre pestovanie hrozna. V dnešnom svete si každý človek aspoň raz v živote vyskúšal červené víno a ak bol pripravený s použitím správnej technológie, nezabudnuteľná vôňa nápoja zostala v pamäti každého z nás. Príjemná aróma, chmeľ, množstvo užitočných vlastností - to všetko je charakteristické pre nápoj vyrobený z červených odrôd a je to o tomto nápoji, o ktorom sa bude diskutovať v tomto článku.

Nasýtená chuť a farba

Dnes sa na policiach vínnych pivníc nachádza množstvo červených vín, ktoré sa vyrábajú a starnú podľa autorovej technológie. Na ich prípravu sa používajú červené (čierne, modré) odrody hrozna, niekedy sa nápoj vyrába na základe niekoľkých rôznych odrôd.

Na rozdiel od bieleho vína má červená bohatšiu chuť, svetlý buket a pestrú škálu chutí. Vo svete existuje viac ako 4, 5 tisíc druhov červeného výrobku, z ktorých každý má individuálne chuťové poznámky, nezvyčajné pre iné vína.

Viete? V starom Ríme ženy nemali dovolené piť víno. Za porušenie tohto pravidla mohol manžel beztrestne zabiť svoju ženu. Aperitívy, dezerty a jedálne sú najznámejšou klasifikáciou „božskej krvi“ (takto starí Gréci nazývali červené víno). Nápoje sú tiež klasifikované podľa množstva cukru a alkoholu v zmesi. Okrem toho existujú odrodové, odrodové a zmiešané vína.

Sepazhnuyu výrobky sú vyrobené z niekoľkých odrôd hrozna, odroda - z jednej odrody. Zmiešané vína sa pripravujú zmiešaním niekoľkých druhov nápoja po starnutí v sudoch.

Červené nápoje sú tiež rozdelené do skupín, pokiaľ ide o čas vystavenia a podmienky (pravidlá, metódy) výroby: mladý, bez vystavenia, korenený, značkový, zberateľský, elitný. Každá skupina má samozrejme odlišnú cenu, výhody a chuť. Odborníci na vedomie, že prírodné červené víno možno považovať len v prípade, že bol jeden v sudoch po dobu najmenej šiestich mesiacov.

V moderných supermarketoch môžete vidieť rôzne červené vína a za nízke ceny. Takéto výrobky nie sú z väčšej časti prírodné, ale vyrábajú sa na báze konzervačných látok a farbív. Praví znalci červeného vína hovoria, že najpríjemnejšie a najobľúbenejšie vína medzi fanúšikmi sú:

  • Pinot Noir;
  • Cabernet Sauvignon;
  • Chateau Malbec;
  • "Merlot";
  • "Chateau Margot";
  • "Chateau Bordeaux."

Oboznámte sa s históriou vzhľadu, charakteristikami a zvláštnosťami starostlivosti o Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, hrozno Chardonnay.

Rôzne technológie, obdobia starnutia, odrody hrozna a iné jemnosti - to všetko robí vinárov majstrov v ich práci. A pre nezasväteného človeka je ťažké pochopiť toto všetko, pretože svet červeného vína je celá veda.

Zloženie červeného vína

„Božská krv“ sa vyznačuje rôznorodou škálou prospešných látok, ktoré spolu poskytujú výhody pri prevencii a liečbe mnohých chorôb. V nápoji môžete nájsť mononenasýtené, polynenasýtené a nasýtené mastné kyseliny, esenciálne a neesenciálne aminokyseliny, steroly, kofeín, teobromín, éterické oleje.

vitamíny

Zloženie kvalitného červeného nápoja obsahuje nasledujúce vitamínové zlúčeniny: \ t

  • Vitamín A (retinol, alfa a beta karotén, lykopén);
  • Vitamín D;
  • Vitamín E (alfa, beta, gama a delta-tokoferol);
  • Vitamín K (dihydrofillohinonon);
  • Vitamín C;
  • Vitamíny skupiny B (B1, B2, B5, B6, B9, B12, kyselina listová a foláty);
  • Vitamín H (biotín);
  • Vitamín PP (nikotínamid).

Minerálne látky

Minerály sú prezentované vo forme makro a mikroživín. Červené víno obsahuje tieto minerály:

  • horčík, fosfor, draslík;
  • síra, kremík, vápnik;
  • sodík, chlór;
Je to dôležité! Piť alkohol mierne. A ak máte nejaké choroby, bolo by vhodné poradiť sa s lekárom.
  • molybdén, bór, zinok;
  • mangán, meď, fluór;
  • jód, železo, nikel;
  • chróm, vanád.

Koľko kalórií je vo víne

Červené kalórie sa môžu líšiť v závislosti od množstva cukru v zmesi. Kvalitný suchý červený nápoj obsahuje 65 kcal (na 100 g výrobku). Odrody kalorického stola sa môžu pohybovať od 76 do 110 kcal na 100 g. Ak budete dodržiavať prísnu diétu, je lepšie sa dozvedieť o kalorickom obsahu od predajcu alebo si prečítať etiketu, pretože (kalorická hodnota) závisí od červeného vína.

Pomer BZHU

Pomer proteínov / tukov / sacharidov je uvedený v nasledujúcej forme (na 100 g produktu):

  • sacharidy - 2, 6 g;
  • tuky - 0, 0 g;
  • proteíny - 0, 07 g;
  • vodná báza - 86, 56 g;
  • alkohol - 10, 5 g;
  • popol - 0, 29 g
Aj tieto údaje sa môžu líšiť v závislosti od vybraného červeného vína. Uvedené hodnoty sú typické pre prírodné francúzske Cabernet Sauvignon.

Zistite, ktoré odrody sú vhodné na výrobu vína.

Existuje nejaká výhoda?

Obrovský súbor vitamínov v zložení nápoja priaznivo ovplyvňuje imunitný systém: je to ochrana proti patogénom a boj proti vnútorným patológiám a zvýšenie aktivity a vitality. Vitamín A priaznivo ovplyvňuje zrakové orgány a robí pokožku pružnejšou, vitamín D posilňuje kostné tkanivo a stimuluje vstrebávanie vápnika a fosforu, vitamíny B podporujú normálnu nervovú funkciu, chránia pred stresom a depresiou, zlepšujú kardiovaskulárny systém. Bohatý súbor minerálov má priaznivý vplyv na všetky vitálne funkcie v tele. Napríklad bez draslíka a horčíka nie je možné normálne fungovanie srdca a ciev. Železo je zodpovedné za všetky hematopoetické mechanizmy, zabraňuje rozvoju anémie.

Červené víno je tiež prospešné pri rôznych diétach kvôli prítomnosti chrómu v jeho zložení, ktoré je zodpovedné za syntézu mastných kyselín v tele. Celý rad užitočných chemických zlúčenín zlepšuje gastrointestinálny trakt: stimuluje tráviaci trakt, normalizuje úroveň kyslosti, stabilizuje vylučovanie žlče.

Viete? Najstaršia fľaša s „Božou krvou“ je v Falckom múzeu (Nemecko). Predpokladaný dátum úniku je 325 rokov n. e. Antioxidanty a bioflavonoidy zabraňujú predčasnému starnutiu buniek, čistia telo voľných radikálov a solí ťažkých kovov. Okrem toho vyššie uvedené látky minimalizujú riziko vzniku krvných zrazenín v cievach. Nápoj má tiež pozitívny vplyv na ďasná a ústnu dutinu: lieči mikrotrhliny, posilňuje zubnú sklovinu, zabíja patogény. Všetci milovníci „božskej krvi“ vedia, že po jednom pohári sa nálada výrazne zlepší a nočný spánok sa zlepší. Je to vďaka všetkým vyššie uvedeným užitočným vlastnostiam červeného vína, veľmi si ho cení obyvatelia mnohých krajín, navyše tento nápoj sa často používa v tradičnej medicíne na liečbu mnohých patológií.

Zvážte nutričnú hodnotu a prospešné vlastnosti hrozna.

Môžem piť počas tehotenstva a dojčenia

Červené víno obsahuje veľa draslíka, fosforu, zinku, horčíka a vápnika. Všetky tieto minerály by mali byť pravidelne v tele budúcej matky, pretože len v tomto prípade sa bude plod vyvíjať normálne. Tieto minerály sa však najlepšie získavajú z potravinových alebo potravinových doplnkov, pretože neustály príjem alkoholických nápojov v "zaujímavej" polohe môže poškodiť plod.

Všeobecne platí, že názory lekárov na to, či červené víno môže byť vyrobené počas tehotenstva, sú rozdelené. Niektorí trvajú na tom, že 100 g nápoja 2-3 krát mesačne bude prínosom iba (v 2 a 3 trimestroch), druhý stav, že alkoholické nápoje sú prísne kontraindikované pre budúce mamičky. V každom prípade je pri tejto príležitosti lepšie poradiť sa s lekárom.

Niektoré ženy, po kategorickom zákaze lekára alkoholických nápojov, sa obrátia na služby nealkoholického vína. Treba však najprv pochopiť, či je to na prvý pohľad také užitočné. Odborníci poznamenávajú, že nealkoholický červený nápoj neobsahuje viac ako 0, 5% alkoholu. Toto je úplne bezpečný indikátor alkoholu, ak neberiete do úvahy skutočnosť, že tento nápoj môže obsahovať zvyšky plesní a rôzne škodlivé látky.

Nealkoholické víno má navyše krátku trvanlivosť. Ak k tomu dôjde, je lepšie popíjať 20-30 g prírodnej červenej sušiny, než aby obsahoval nealkoholické „poloxíny“.

Počas dojčenia je všetko oveľa jednoduchšie. Je potrebné dodržiavať určité pravidlá:

  • používať len suché víno s minimálnym množstvom alkoholu;
  • dieťa by malo byť dlhšie ako 3 mesiace;
  • Nesmie sa konzumovať viac ako 150 ml červeného vína denne;
  • kŕmte dieťa len 3 hodiny po vypití časti alkoholu.
A nezabudnite navštíviť lekára pre podrobnejšie informácie. Koniec koncov, tento nápoj má tiež kontraindikácie a vedľajšie účinky, ktoré môžu mať vplyv na dieťa.

Poškodenie červeného vína

Vyššie sme hovorili o výhodách a zázračných liečivých vlastnostiach červeného vína, ale to neznamená, že ak sa alkohol spotrebuje vo veľkých množstvách, prínosy budú tiež obrovské. Odborníci poznamenávajú, že tento nápoj posilní ľudské telo len vtedy, ak sa používa v malých dávkach počas jedla. A nápoj by mal mať vysokú kvalitu, pretože lacné často obsahujú veľa konzervačných látok a toxínov. Je to dôležité! Pravidelná konzumácia červeného nápoja vo veľkých dávkach vedie k rozvoju chronickej hypertenzie.

Poškodenie červeného vína prichádza v prípade, že ho človek používa denne av dávkach nad 500 g. Mimochodom, ženy môžu poškodiť aj 2-krát nižšie dávky. Je spoľahlivo známe, že nadmerná konzumácia aj tak slabého alkoholu môže viesť k narušeniu kardiovaskulárneho a nervového systému, navyše pečeň je vystavená neustálemu stresu.

Je dôležité poznamenať, že pre niektorých ľudí je všeobecne lepšie nepoužívať červené víno. Tí, ktorí sú náchylní na pravidelné bolesti hlavy, takýto nápoj je kontraindikovaný, pretože obsahuje tanín, ktorý spôsobuje kŕče mozgových ciev.

Tanín v malých dávkach nebude mať významný vplyv na zdravého človeka, ale hypertonici a pacienti s migrénou môžu okamžite pociťovať nepríjemnú bolesť v zadnej časti hlavy a chrámoch počas jedla. Samozrejme, najväčšie poškodenie tela môže spôsobiť len alkohol, ktorý je medzi všetkými živinami nápoja. Je to kvôli alkoholu, ktorý môže poškodiť červené víno.

  • postupný rozvoj hypertenzie, ktorý môže viesť k srdcovému infarktu alebo cievnej mozgovej príhode;
  • cirhóza pečene;
  • rôzne formy osteoporózy;
  • rakovina v zažívacom trakte;
  • mentálnych porúch.
Pamätajte, že poškodenie tohto nápoja nadobudne účinnosť len vtedy, keď osoba začne významne prekročiť odporúčanú dávku použitia. Pravidelná konzumácia červeného vína vo veľkých množstvách spôsobuje alkoholizmus, v ktorom človek prestáva užívať arómu nápoja a jeho cieľom je ponoriť sa do sveta zahmlených a zmätených myšlienok na pozadí alkoholickej intoxikácie.

Prínos a kvalita: ako si vybrať správny prírodný produkt

Už sme uviedli, že väčšina vinárskych výrobkov zo supermarketov neprinesie pre telo absolútne žiadny úžitok. Náklady na kvalitné výrobky nemôže byť nižšia ako 40 dolárov, a to, čo je lacnejšie, je s najväčšou pravdepodobnosťou zmes vody, alkoholu a hroznovej šťavy s farbivami. Viete? V starovekom Grécku a Ríme bolo víno považované za menu na obchodovanie. Gréci kúpili za nápoj vzácne kovy, Rimania - otroci. Ak chcete získať len výhody z vína, potom produkt musí byť výhradne prírodné. Prírodný červený nápoj stojí veľa peňazí. Aj keď nie vždy vysoká cena hovorí o kvalite nápoja.

Aby ste si boli úplne istí kvalitou konzumovaného výrobku, vyrobte si víno z hrozna, okvetných lístkov ruží, čiernych ríbezlí, sliviek, jabĺk, malín, egrešov doma. Taktiež Vám odporúčame naučiť sa vyrábať víno z džemu a kompótu.

Nižšie uvádzame zoznam pravidiel, ktoré by mali viesť k výberu vysoko kvalitného červeného vína:

  • Shop. Opäť nekupujte elitný alkohol v supermarketoch alebo lacných baroch. Existujú špeciálne vinárstvo s prírodnými produktmi, navyše v týchto inštitúciách skúsených konzultantov práce, ktorí v prípade potreby vám povie o nápoji, rovnako ako poskytnúť dokumenty o ňom pre presnosť svojich slov.
  • Label. Všetky informácie by mali byť uvedené na fľaši s alkoholom. Pozrite sa na informácie o výrobcovi a mieste výroby (malo by sa zhodovať s miestom pestovania hrozna). Tiež nezabudnite sa pozrieť na plodiny rok, pretože ak nie je tam žiadna taká informácia na štítku, potom s najväčšou pravdepodobnosťou máte čo do činenia s falošným.
  • Bottle. Dôležité miesto - nikdy nekupujte víno v papierových vreckách, ak nechcete trpieť otravou jedlom. Vážený výrobca naleje svoj alkohol len do tmavých sklenených fliaš.
  • Cork. Nekupujte výrobky s polymérnou zátkou. Nápoje s takýmito korkami sú falošné alebo balené v garáži nejakého malého mesta. Globálne značky červených vín upchávajú svoje výrobky výhradne korkom.

Pravidlá uchovávania vína

Ak chcete dlhodobo zachovať arómu a kvalitu červeného vína, mali by ste dodržiavať tieto odporúčania:

  • Chráňte ho pred slnečným svetlom alebo inými zdrojmi svetla.
  • Teplota skladovania by mala byť v rozmedzí + 10 … + 15 ° C.
  • Vlhkosť sa má zvýšiť (v rozmedzí 80-85%). V opačnom prípade začne korok vysychať a do fľaše sa dostane nežiaduci vzduch.
  • Nápoj by sa mal uchovávať v pokoji. Ostré výkyvy, trasenie a posun z miesta na miesto môžu zničiť rozsah chuti.
  • Po otvorení fľaše je lepšie, ak víno neuchovávate dlhšie ako tri dni, pretože tam začínajú oxidačné procesy.
  • Drahé vína je možné skladovať v korkovej forme 5, 10, 20 a viac rokov. Všetko závisí od značky.

Robte pravidlá: ako získať maximálny úžitok

Ak používate červený nápoj na lekárske účely, mali by ste sa obmedziť na 50-100 g denne. Maximálna povolená denná sadzba pre mužov je 500 g, pre ženy - 250 - 300 g. Ak pijete tento alkohol oveľa viac, bude to mať vážne následky pre telo vo forme otravy, intoxikácie a bolesti hlavy.

Je to dôležité! Počas liekovej terapie je zakázané piť alkohol! Je dôležité pochopiť, že maximálny úžitok z nápoja je možné získať len vtedy, ak je dodržaná norma. Vo chvíľach sviatkov a sviatkov je dovolené piť normy z horných hraníc, ale uistiť sa, že tieto normy sa neopakujú denne. Všeobecne platí, že lekári sa domnievajú, že na terapeutické a profylaktické účely by sa tento nápoj nemal konzumovať viac ako 2-3 krát týždenne.

Ako piť a čo je kombinované s červeným vínom

Ak chcete maximalizovať užívanie tohto alkoholického nápoja, mali by ste si vybrať správne občerstvenie. Je dôležité pochopiť, že by vám nemali brániť vyskúšať si skutočnú chuť Božej krvi. S týmto nápojom sa najlepšie kombinujú nasledujúce produkty:

  • syr;
  • mäsové jedlá bez ostrých, slaných a korenených korenín;
  • ovocie;
  • zmrzlina a cukrovinky;
  • ryby (pstruh, tuniak, losos).
Nezabudnite tiež na pravidlá používania jemného nápoja:

  • Pred použitím sa uistite, že niekoľkokrát vdychujte vôňu hroznového majstrovského diela. Takže vaše receptory zachytia kyticu a pripravia sa na potešenie.
  • Červené vína by sa mali podávať zahriaty na teplotu + 16 … + 18 ° C.
  • Tvar pohára na víno by mal byť tulipánový alebo guľovitý.
  • Červený nápoj musí byť otvorený hodinu pred použitím. Musí „dýchať“ a byť naplnený kyslíkom.
Správne používanie prírodných vín prináša nepopierateľné potešenie. Ak ste skutočný znalec "Božej krvi", potom pravdepodobne nebudete piť nápoj z obyčajného pohára, jesť ho s klobásou.

Ďalším produktom spracovania hrozna je hrozienka. Oboznámte sa s tajomstvom tvorby hrozienok doma.

Pravda a fikcia

Vedci zatiaľ spoľahlivo študovali všetky prospešné vlastnosti červeného vína. Ťažkosť spočíva v tom, že existuje mnoho druhov "Božej krvi", a každá z odrôd je mierne odlišné chemické zloženie a prospech, resp. Je to preto, že ľudia majú často spory o vplyve nápoja na tlak, funkciu srdca, gastrointestinálny trakt a úbytok hmotnosti. Ďalej o tom budeme podrobne diskutovať.

Prínos srdca

Výhody tohto nápoja pre srdce sú neustále diskutované vo vedeckých kruhoch. Niektorí tvrdia, že pozitívne účinky, druhý sú presvedčení o poškodení takéhoto nápoja. Ale spoliehajme sa na fakty. V roku 1979 francúzsky vedec Ledger uskutočnil štatistickú štúdiu, v ktorej ukázal, že Francúzi sú 3 krát menej náchylní na koronárnu chorobu srdca. Vedci z iných krajín začali kontrolovať Ledgerovu hypotézu a po dlhej a starostlivej práci boli potvrdené francúzske údaje.

Z uvedeného vyplýva, že mierna konzumácia červeného nápoja posilňuje srdcový sval a zlepšuje jeho prácu. Hovoríme však len o norme, to znamená, aby sme získali výhodu, ktorú by ste nemali piť viac ako 150-200 g nápoja denne. Kvalitné červené víno s rozumným použitím zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu o 12%. To vedie k tomu, že riziko úmrtia na srdcový infarkt alebo cievnu mozgovú príhodu, ktoré sa vo väčšine prípadov vyskytujú na pozadí blokovania krvných ciev v dôsledku cholesterolu, sa znižuje najmenej o 7-8%.

Priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém ovplyvňuje črevorúľ, chervil, oxalis, striebristú, repku, reďkovku, kukuricu, med, pór, čučoriedkové listy.

Ak človek začne prekračovať normu, potom srdce pracuje nadmerne aktívne a rýchlo starne, cievy sa opotrebovávajú, dochádza k hypertenzii a v dôsledku toho osoba čelí úmrtiu na kardiovaskulárne ochorenia. Výsledok - vždy piť v miernosti a len prírodný hroznový výrobok.

Spaľovanie tukov a nahrádzanie tréningov

Nedávno lekári zo Spojených štátov odhalili ďalšiu užitočnú vlastnosť červeného vína: je schopný spaľovať kalórie, keď sa používa správne a mierne. Faktom je, že tento nápoj obsahuje fenolovú zlúčeninu - resveratrol. Tento fenol je schopný transformovať biele tukové tkanivo na užitočné hnedé tukové tkanivo. Viete? Enológ je osoba, ktorá sa špecializuje na výrobu vín, správne pestovanie hrozna (vrátane výberu pôdy, hnojív atď.), Výber vody a štandardizáciu samotného nápoja. Experiment bol uskutočnený na myšiach. V dôsledku toho bolo možné dokázať, že po niekoľkých týždňoch konzumácie „Božej krvi“ myši stratili 40% bieleho tukového tkaniva. Okrem toho, že znížili úroveň "zlého" cholesterolu o 12% (tiež testované u ľudí). Na dosiahnutie týchto ukazovateľov musí človek pravidelne cvičiť alebo jednoducho používať prírodné červené víno.

Ochrana proti rakovine

A opäť, vedci zo Spojených štátov sa snažili, ktorí po mnohých rokoch výskumu potvrdili, že rapamycín, ktorý je obsiahnutý v červenom víne, je schopný spomaliť a dokonca zastaviť rast rakovinových buniek. Údaje boli potvrdené v laboratórnych štúdiách, ale časom sa ukázalo, že nádory sú rezistentné voči účinkom rapamycínu. Tu prichádza k záchrane vyššie opísaný fenol - resveratrol. Nedovoľuje rakovinovým bunkám získať rezistenciu na rapamycín, navyše zvyšuje aktivitu týchto buniek. Charis Young z Clevelandu (USA) uvádza, že ženy s rakovinou prsných žliaz by mali vypiť 1-2 poháre červeného nápoja denne. Young spoľahlivo zistil, že rapamycín spárovaný s resveratrolom aktívne podporuje rakovinu prsníka v boji proti rakovine a významne inhibuje rast a rozvoj rakovinových buniek.

Účinok na tlak

V tomto prípade je všetko dosť nejednoznačné. Po prvé, mali by ste pochopiť mechanizmus ľudského krvného tlaku. Úroveň krvného tlaku kontroluje mozog: ak krv vstúpi do mozgu v nadmernom množstve, potom sa podá signál na zníženie tlaku, ak je krvný obeh nedostatočný alebo ťažký, mozog dáva signál obličkám, ktoré zadržiavajú tekutinu a uvoľňujú adrenalín (funkcia nadobličiek), ktorá zužuje cievy a zvyšuje krvný tlak,

Mozog sa tak chráni pred hemoragickou alebo ischemickou cievnou mozgovou príhodou a inými patológiami. Ak teda pijete trochu červeného vína s nízkou úrovňou krvného tlaku, cievy sa rozšíria a tlak klesne ešte nižšie. Ale to je len vedecká teória a reakcia každého organizmu je individuálna, takže by ste sa mali spoliehať na to, že malé víno nepoškodí ani pri krvnom tlaku na úrovni 90/60 (ale je lepšie poradiť sa s lekárom pred použitím). Vysoký krvný tlak výrazne preťažuje krvné cievy a srdce. Niektorí ľudia, ktorých vedomosti v medicíne sú ďaleko od požadovaného minima, majú tendenciu predpokladať, že 0, 5 litra vína s BP 160..170 / 100 uvoľní kardiovaskulárny systém. A tu majú pravdu len do určitého bodu.

Nápoj najskôr rozšíri krvné cievy, spazmy zmiznú a hladina krvného tlaku klesne o 20-30 alebo dokonca 40 mm Hg. Art. Čo sa však deje ďalej: pečeň začne aktívne spracovávať alkohol, pretože rýchlosť konzumácie alkoholu bola prekročená, začína intoxikácia, dochádza k kŕče krvných ciev a v dôsledku toho prudko stúpa hladina krvného tlaku. Navyše, ak pred použitím vína, krvný tlak bol 160/100, potom za 5-6 hodín je pravdepodobné, že zvýšenie na 180 … 190/110. A to už má vážne zdravotné následky.

Je to dôležité! Lacné víno zlej kvality môže spôsobiť bolesti hlavy (migréna) aj po konzumácii malej dávky!

To všetko bolo povedané k tomu, že hypotenzívni a hypertenzní pacienti môžu piť červené víno v množstve, ktoré by nespôsobilo intoxikáciu alkoholom a tzv. Syndróm kocoviny. To znamená, že títo ľudia môžu piť 50-70 g vína na obed a to isté pri večeri. Ak sa množstvo prekročí, mozog prestane správne regulovať prácu ciev a začnú skoky krvného tlaku.

Pokiaľ ide o stabilizáciu vysokého alebo nízkeho tlaku (prinášajú ho späť do normálu), o ktorom sa hovorí tak hlasno na rôznych fórach, ak použijete trochu červeného vína 3-4 krát týždenne, potom sa krvný tlak skutočne vráti do normálu: vďaka vitamínom, draslíka, horčíka a iných prospešných látok. Ale buďte opatrní, táto skutočnosť zatiaľ nebola svetovými vedcami plne dokázaná.

Kontraindikácie použitia

Červené víno je kontraindikované pri nasledujúcich ochoreniach alebo patológiách:

  • chronické alebo akútne poškodenie pečene;
  • žalúdočný vred a dvanástnikový vred;
  • alergické reakcie a individuálna neznášanlivosť tela alkoholu;
  • zápal pankreasu;
  • zvýšená kyslosť žalúdka;
  • astma.
Na záver by som rád poznamenal, že prírodné červené víno je veľmi užitočný nápoj, ak ho používate múdro. Pite tak, aby vám to nepoškodilo, a potom vás osobne potvrdia Hippokratove spisy o výhodách "Božej krvi".

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník