Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Zo širokej škály odrôd jabĺk vyniká jabloň „Gala“ svojou prednosťou. Vysoká popularita a uznanie "komerčnej" odrody vyhral v Európe, Spojených štátoch amerických, Kanade a Brazílii. Takéto uznanie cností viedlo k používaniu jabloní odrody „Gala“ v priemyselných plantážach.

História inferencie

Novozélandský chovateľ J.H. Kidd, krížením jablone Golden Delicious a Golden Kidd Orange, dostal v roku 1957 nový druh jablka, ktorý sa nazýva Gala, čo znamená „slávnostný ".

Viete? V štátoch Ameriky - Washington, Západná Virgínia a Rhode Island - je jablko uznávané ako oficiálne ovocie štátu a od 30. rokov minulého storočia sa nazýva New York („veľké jablko“).

Hodnotenie nie celkom jasných vonkajších vlastností ovocia, J.H. Kidd sa používa na chov hybridných odrôd s atraktívnejšími údajmi. S ich dobrodružstvo príbuznosti, odroda je stále populárnejšie. S vynikajúcimi vlastnosťami a chuťovými vlastnosťami sa odroda začína používať na plantážach priemyselných objemov Nového Zélandu a Európy od roku 1965. Územná časť v centrálnej časti Ukrajiny a južných oblastí Ruska od roku 1993, ale vo významnom meradle sa výsadby zatiaľ nevyužívajú. Uznať "najobľúbenejšie na svete" dôstojnosť "Gala" viedol odrody v rokoch 2023-2024.

Popis stromu

Jablkové odrody "Gala" sa vyznačujú takýmto opisom.

  • Strom: stredne hrubý, nie väčší ako 3, 5 metra.
  • Root systém: vysoko vyvinutý, vláknitý typ.
  • Crohn: nie je hrubý, šíriaci sa, okrúhly a podlhovastý.
  • Formovanie vetiev: stredná sila a vrchný smer rastu.
  • Kvitnutie: koncom mája a začiatkom júna.
  • Stopky: stredné, zaoblené, biele.
  • Listy: pretiahnuté s výrazným koncom na konci, tmavo zelená, ich dolná časť husto dospievajúca.

Viete? S cieľom vyskúšať všetky odrody jabĺk, to bude trvať viac ako 20 rokov života, s výhradou použitia jabĺk jednej odrody denne.

Popis ovocia

Plody triedy "Gala" - priemerné veľkosti, jednorozmerný a zaoblený tvar. V hornej časti jablka je prípustné malé rebrovanie. Hmotnosť ovocia je 115-145 gramov, ale na maximum môže dosiahnuť 170 gramov. Farba je žltá s vertikálnymi oranžovo-červenými pruhmi. V niektorých poddruhoch odrody "Gala" môže červenat červenať úplne pokryť povrch jablka. Koža plodov je lesklá, tenká, ale dostatočne pevná. Dužina je svetlá, so žltým nádychom, hustá, s granulovanou štruktúrou. Chuť jabĺk je mierne sladká s výraznou kyslosťou. Vôňa jabĺk - sladký aníz s karamelovým a orechovým tónom.

Požiadavky na osvetlenie

V závislosti na tom, kde sa jablká Gala pestujú na pozemku, plody sa môžu líšiť veľkosťou a farbou. Jedným z hlavných faktorov dobrého rastu a rozvoja je solárne osvetlenie alebo „insolation“. Pre optimálne podmienky rastu a rovnomerné plodenie v celej korune, strom vyžaduje veľké množstvo svetla, takže je dôležité vystúpiť v dobre osvetlených slnečných oblastiach.

Je to dôležité! Nedostatok svetla zníži počet záložiek ovocných púčikov, resp. Zníži výnos a zhorší chuť jabĺk.

"Gala" mierne robí penumbra, ale to môže do značnej miery ovplyvniť výnos stromu.

Požiadavky na pôdu

Pre dobrý rozvoj, Gala vyžaduje úrodnú pôdu (čerešník, hlinité, piesčité hliny). Je vhodnejšie zasadiť jablone na suché a vyvýšené oblasti bez úzkej podzemnej vody. Táto odroda miluje suchú pôdu bez preťaženia vlhkosťou.

S polievaním by pôda nemala byť horlivá. Mladé stromy vyžadujú jednorazové mierne zalievanie týždenne a zrelé podľa potreby. Pri vysokej vlhkosti vzduchu sa nevyžaduje dodatočné zalievanie. Hlavné agrotechnické metódy obrábania pôdy ovplyvňujú zdravie a vývoj stromu:

  • periodické uvoľňovanie a ročné kopanie. Takéto ošetrenie priaznivo ovplyvní „vzduch“ a tepelnú „klímu“ pôdy;
  • hnojenie, produkované súčasne s kopaním, zvýši živiny v pôde. Je dôležité pozorovať umiernenosť v aplikácii hnojív a je lepšie kŕmiť intervalmi počas sezóny (roka). Ako vrchný obväz je potrebné používať organické (prírodné) hnojivá. Na tieto účely je vhodná zmes kompostu a hnoja alebo popola s vápnom. Aj v pôde je možné aplikovať a minerálne hnojivá v malých množstvách, pozorujúc striedmosť;
  • mulčovanie pôdy s pilinami alebo slamou vytvorí priaznivé podmienky pre teplotu pôdy.

Je to dôležité! Kopanie a mulčovanie vyrobené v komplexe, zvýši efektívnosť kŕmenia a zvýši stupeň odolnosti stromu.

opelenie

Jabloň "Gala" nepatrí do samo-plodných odrôd a vyžaduje okolie s opeľovačmi . Priaznivé pre výnos susedstva s odrodami "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" a "Elstar".

plodová

Začiatok plodenia v mladom strome začína iba v 3 - 7 rokoch a závisí od štepu (štepenia na inej rastline). So štepom na trpasličí rastlinu, začiatok rodenia môže začať už v treťom roku a štep na rastovú rastlinu povedie k rodeniu iba do 7. roka. Plodenie v „Gala“ zmiešaného typu znamená, že ovocné vaječníky sa môžu tvoriť tak na vrchoch ovocných konárov, ako aj na ovocných vetvičkách (jednoročné výrastky) a krúžkovcoch (krátke ročné výrastky).

Obdobie gestácie

Rodičovská sezóna začína koncom septembra a trvá až do nástupu mrazu (koncom novembra). Zároveň koncom septembra pripadá na odchod splatnosť a do konca novembra prichádza k spotrebiteľskej zrelosti.

Na jeseň dozrievajú plody týchto odrôd jabĺk ako „Červený náčelník“, „Baškirská krása“, „Pepin Saffron“, „Semerenko“, „Uralets“, „Shtreyfling“, „Slnko“, „Zhigulevskoe“.

produktivita

Ročný úroda dospelého stromu môže dosiahnuť 50-70 kg. Na mladých stromoch je výnos miernejší, ale ročný. Odroda je náchylná na preťaženie a nadbytok plodiny. Táto tendencia odrody môže viesť k periodicite plodenia alebo negatívne ovplyvniť kvalitu plodov, a to veľkosť.

Aby sa predišlo preťaženiu a zväčšila sa veľkosť ovocia v období masového kvitnutia, je potrebné zriediť stonky kvetov. Ak sa tento okamih zmešká, je prípustné riediť už vytvorené ovocie, pričom v každom zväzku sa odstráni centrálne ovocie. S "starnutie" a vyčerpanie stromu, výnos postupne znižuje.

Viete? Najstarší jabloň na svete rastie na Manhattane (New York). To bolo zasadené v roku 1947 a stále nesie ovocie.

Prenosnosť a skladovanie

Bezpečnosť počas prepravy sa odhaduje ako priemerná, ale vo všeobecnosti sa jablká zachovávajú počas prepravy na krátke vzdialenosti. Trvanlivosť jabĺk je dlhá a môže dosiahnuť pol roka. Je potrebné skladovať plodiny na chladnom a tmavom mieste (pivnica alebo pivnica).

Je to dôležité! Aby sa predĺžila trvanlivosť plodov s poškodením, musia sa od hlavnej plodiny oddeliť príznaky choroby alebo škodcovia.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Jabloň miluje suché pôdy a mierne zalievanie, preto je odolná voči hubovým chorobám, ktoré vznikajú na pozadí vysokej vlhkosti: chrasty, múčnatky (oidium) a hniloby.

Ale ako každý iný ovocný strom, „Gala“ môže byť ovplyvnené týmito chorobami :

  • čierna rakovina - plesňové ochorenie, ktoré ovplyvňuje kôru, konáre, listy a plody. Prejavujú sa čiernymi depresiami a hnedými bodkami na trupe. Prenikne huba poškodením stromu;
  • rakovina koreňa je vírusové ochorenie vyvolané pôdnymi baktériami. Vonkajšími prejavmi môže byť len rastúca slabosť, letargia stromu a zastavenie vývoja. Baktérie prenikajú cez poškodené korene.

Najnebezpečnejší škodcovia odrody "Gala", čo vedie k zníženiu výnosu :

  • Codling mora - húsenica, a následne motýľ biť ovocie. V dôsledku jej životne dôležitej činnosti jablká predčasne padajú;
  • Apple Weevil-kvitnúci chrobák je hmyz, ktorého larvy sa živia kvetenstvami pukov. Výsledkom je, že množstvo úrody je výrazne znížené alebo úplne chýba;
  • listový červ je hmyz, ktorého larvy sa živia listami, púčikmi a plodmi stromu. V dôsledku ich životne dôležitej aktivity sa listy deformujú a množstvo plodiny sa znižuje.

Pri prvých prejavoch prítomnosti škodcov musí byť strom ošetrený insekticídmi podľa harmonogramu uvedeného na obale alebo nádobe s prípravkom (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).

Je to dôležité! Aby nedošlo k poškodeniu jablko nemôže prekročiť stanovenú koncentráciu, a znížiť čas spracovania.

Na prevenciu chorôb alebo škodcov na začiatku jari sa používa bielenie kmeňa (u mladého a nízkeho stromu by sa mali bieliť aj spodné vetvy). Takáto udalosť vytvorí ochrannú vrstvu a zabráni výskytu škodcov a patogénov. Priaznivý účinok bude mať aj ošetrenie korunky fungicídmi, napríklad 3% Bordeaux tekutinou. Pred rozkvetom obličiek je potrebné postrek na začiatku jari vopred. Po vylúpaní kvetov je možné opakovať ošetrenie dreva fungicídom (tekutina Bordeaux, oxychlorid meďnatý).

Zimná odolnosť

Schopnosť jablone Gala tolerovať výkyvy v nízkych teplotách a iných klimatických podmienkach zimného obdobia sa odhaduje ako priemer. Odroda je dostatočne odolná voči krátkym mrazom a je schopná odolať nízkym teplotám až do -25 ° C. "Gala" - odroda neskorého kvitnutia, ktorá ho zachráni počas jarného "návratu" mrazu. S náležitou starostlivosťou (kopanie, kŕmenie, mulčovanie) sa zvyšuje odolnosť stromu.

Viete? Odborníci na výživu hovoria, že jedno jesť jablko má povzbudzujúci účinok na telo, čo zodpovedá šálke kávy.

Použitie ovocia

Možnosti využitia ovocia nevyčerpateľné. Vzhľadom na nízky obsah kalórií a vysoký obsah vitamínov a minerálov sa jablká Gala aktívne používajú :

  • pri varení - ako samostatné jedlo alebo prísadu na prípravu omáčok, marinád, šalátov, dezertov, nápojov, ako aj na konzerváciu na prípravu džemov, konzerv, kompótov. Ovocie sa používa v surových, tepelne upravených a sušených formách;
  • v kozmetike - ako hlavná zložka so širokým spektrom účinkov v šampónoch, balzamoch, pleťových maskách / vlasoch, krémoch a pleťových vodách, zubných pastách atď.;
  • v chove zvierat a zoológii - ako krmivo / doplnková potrava pre zvieratá.
Výhody použitia jabĺk v týchto oblastiach sú neoceniteľné.

Naučte sa, ako urobiť jablkové víno a mušt doma.

Poddruh založený na odrode "Gala"

Vzhľadom k vzhľadu odrody "Gala" nie je príliš svetlý a atraktívny, schopný pritiahnuť pozornosť kupujúceho, chovatelia sa rozhodli opraviť "chybu" a priniesli nové poddruhy odrody s intenzívnejšou farbou ovocia. Existuje viac ako 20 takýchto poddruhov, z ktorých najvýraznejšími v ich popise jabloní sú odrody: „Gala Mast“, „Royal Gala“, „Mondial Gala“.

Gala Mast (alebo kráľovnú kráľovnú) spustil N. Fulvord v Hastings (Nový Zéland). Toto je najobľúbenejšie a najrozsiahlejšie poddruh, ktorý má jasnejšiu farbu. Jasne červený červeň jablka zaberá celý povrch ovocia.

Je to dôležité! Jablká získavajú svoju charakteristickú farbu až do konca augusta.

80% plodov v ich hmotnosti dosahuje 170 gramov a priemer - 70 mm. Je to najsľubnejšia odroda pre priemyselné využitie.

"Mondial Gala" (alebo "Imperial Gala") - začal v roku 1978 D. Mitchell. Poddruhy s viac nasýtenými farbami, ku koncu augusta, sa jablká stávajú karmínovou farbou alebo pokryté sotva hnedastými pruhmi. Charakter poddruhu sú plody podlhovastého tvaru. "Royal Gala" (alebo "Tenra") - začal v roku 1973 T. Howe v Matamata (Nový Zéland). Poddruh sa podobá "Gala", ale líši sa intenzívnejšou a zreteľne výraznou farbou. Ovocie má tvar kužeľovitého tvaru. Jedná sa o jablká Royal Gala, ktoré zasadili priemyselné závody v Európe a USA.

Silné a slabé stránky

Výhody "Gala":

  • nenáročná starostlivosť;
  • skorá zrelosť;
  • vysoký výťažok;
  • výborná chuť;
  • malé rozmery;
  • dlhú životnosť;
  • rozšírené využívanie ovocia.

Viete? Jabloň v starovekom Grécku bola považovaná za posvätný strom Apolla a jablko bolo pomenované po ňom - v angličtine „jablko“.

Napriek mnohým výhodám má odroda určité nevýhody .

  • nízka odolnosť v zime;
  • kontrola vaječníkov;
  • nerovnomerné plodenie;
  • mäkká farba ovocia;
  • náchylnosť k určitým chorobám a škodcom.
Odroda "Gala" je vhodná na pestovanie v miernom podnebí s teplými zimami. V starostlivosti je dosť nenáročný, ale vyžaduje dodržiavanie špeciálnych techník poľnohospodárskeho inžinierstva. Vďaka kvalitnej starostlivosti si odroda zachováva vysoké výnosy. "Gala" je odolný voči mnohým chorobám, ale je náchylný k útoku niektorých druhov škodcov.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník