Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V súčasnosti je sójový proteín považovaný za lacné a vysoko kvalitné riešenie problému globálneho nedostatku proteínov. Sója, a všeobecne, je druh proteínovej rezervy, a to ako potraviny a krmivá. Situácia v sektore mäsa priamo ovplyvňuje stupeň spracovania sóje ako krmoviny. Dopyt po mäse a výrobkoch z neho je pomerne stabilný, a preto je potrebné mať vysoko kvalitné krmivo pre bielkoviny, ktoré vyvoláva rozšírenie spracovania sóje. Ďalej v článku budeme diskutovať o použití sójovej múky, zistiť, čo to je a v akých dávkach by mala byť zahrnutá do stravy zvierat.
Čo je to?
Jedlo je produkt, ktorý je izolovaný z olejov zo semien rastlín. Extrakcia olejov sa uskutočňuje s použitím organických rozpúšťadiel. Získať to ako výsledok spracovania sójových bôbov, z ktorých sa olej najprv extrahuje, a potom vykonávať ďalšie vlhkosť-tepelné spracovanie. 
Ako súčasť krmiva zo sójových bôbov sú aminokyseliny, významné množstvo bielkovín, fosforu, železa a vápnika, ako aj mnoho ďalších užitočných prvkov. Čo sa týka bielkovín, tento proteín sa delí na bielkoviny s nízkym obsahom bielkovín a proteínov s vysokým obsahom bielkovín, pokiaľ ide o obsah tohto produktu.
Výrobok je tiež opekaný (má hnedú farbu a vyzerá podobne ako drevo z pilín) a granulovaný (je ľahšie balený a prepravovaný).
Viete? Z hľadiska pestovania sóje sú dnes lídri Argentína, USA a Brazília. Väčšina výrobkov (približne dve tretiny) sa vyváža do Číny.
Zloženie a použitie
Sójová múčka sa považuje za vysoko kvalitnú surovinu, ktorá je skvelá na výrobu krmiva pre zvieratá pre hydinu a zvieratá. Aby sme pochopili, prečo je krmivo sójového pôvodu také cenné, stačí analyzovať ich zloženie. 
Ich nepostrádateľnosť pri príprave diéty hospodárskych zvierat je založená na obsahu týchto krmív s veľkým množstvom bielkovín, zdravých tukov, sacharidov, fosforu, vitamínov a množstva minerálov.
O energii a nutričných vlastnostiach tohto výrobku je možné porovnať s koláčom, ktorý sa získa aj spracovaním rastlinných plodín obsahujúcich olej. Oba tieto produkty obsahujú oleje v zmesi, len v jedle sú menšie (až 1, 5%) v porovnaní so sójovou múčkou.
V jedle, ako bolo spomenuté vyššie, je veľa bielkovín a vlákniny (asi 30-42%), čo je oveľa viac ako v koláči. Sú tiež prítomné sacharidy, ktoré sú hlavne vo forme sacharózy. Naučte sa tiež, aké krmivo je, ako pripraviť krmivo pre hydinu, poľnohospodársku technológiu pestovania ciroku pre potraviny, prípravu krmiva pre seno. Tuky sú nenasýtené kyseliny, ktoré sa nedajú dlhodobo skladovať a ľahko sa oxidujú. V tomto ohľade má životnosť výrobku obmedzenú dobu.
Vďaka jedlu môžete zvýšiť stráviteľnosť živín krmiva pre zvieratá, zlepšiť denné zisky, znížiť stratu zvierat. 
Vďaka vysokému obsahu energie a proteínov v sójovej múčke je možné pripraviť vysoko výkonné dávky bez použitia drahých krmív. Je to vynikajúca náhrada tradičnej rybej a kostnej múčky.
Viete? Sójové bielkoviny sú schopné vstrebávať do tela takmer rovnako ako živočíšne bielkoviny, čo sa nedá povedať o rastlinných bielkovinách. Napríklad, hovädzie proteíny sú absorbované asi o 90%, sójové proteíny - o 80%, a zelenina - len o 50-60%.
Aplikácia sójovej múky
Sója môže byť zavedená do stravy takmer všetkých poľnohospodárskych zvierat. Sója sa tiež používa na prípravu proteínových koncentrátov, sójového mlieka, sena, múky, siláže a samozrejme aj jedla.
Hospodárske zvieratá musia byť kŕmené sójovou múčkou a nie sójovou bôbom v čistej forme. Takýto produkt bude pre nich kompletným zdrojom proteínov a aminokyselín. V krmive môže sójová múčka trvať od 5% do 25%. 
Napríklad dávka pre ošípané je určená do 500 g na jednotlivca, pre kurčatá a iné poľnohospodárske vtáky - 10 g na jednotlivca.
Je to dôležité! Je potrebné pozorne sledovať množstvo kŕmeného jedla pre vtáky, najmä pre kurčatá. V ich strave by nemalo byť viac ako 30% sójového výrobku, inak sa prejaví hnačka, a môže tiež rozvíjať dnu.
Škodlivé vlastnosti
Je zrejmé, že prírodná sója obsahuje toxické prvky, ktoré môžu znížiť úroveň nutričnej hodnoty krmiva a tým spomaliť prírastok hmotnosti zvieraťa. V tejto súvislosti sa neodporúča používanie sóje v jej čistej forme.
Bolo by vhodné použiť ho v surovej forme na kŕmenie kráv počas štádia laktácie. Potom musíte dodržať nasledujúce proporcie: 100 g fazule sa odoberie na 1 l mlieka. Takáto výživa zjemní mlieko a zvýši kvalitu a množstvo mlieka sa výrazne zvýši. 
V iných prípadoch surová sójová bôba nielenže nepriaznivo ovplyvní úroveň produktivity, ale bude tiež schopná poškodiť zdravie zvierat, ktoré môže byť ukončené aj pri smrteľných následkoch.
Nepodávajte sójové bôby surové zvieratá, najmä v kombinácii s močovinou, pretože jej zloženie obsahuje ureázu, ktorá vyvoláva uvoľňovanie amoniaku z močoviny a má extrémne negatívny vplyv na organizmus. Je to dôležité! Je prísne zakázané kŕmiť zvieratá sójovou múčkou, ktorá bola pokrytá plesňou. Takéto kŕmenie bude pre nich smrteľné.
Podmienky skladovania
Sójová múčka sa môže skladovať buď vo vreciach alebo vo veľkom. Miestnosť musí byť suchá, čistá a prednostne pred dezinfikovaná. Tašky s produktom by nemali byť položené na podlahu, ale na špeciálne palety alebo regály.
Skladovacia miestnosť by mala byť dobre vetraná, nemala by byť škodcovia. Mala by byť zabezpečená ochrana pred slnkom a inými zdrojmi tepla. 
Na základe vyššie uvedeného je nespornou skutočnosťou vysoká účinnosť sójovej múky pri kŕmení zvierat. Ďalším bonusom je jeho nízka cena, ktorá umožňuje, aby takmer všetci chovatelia hospodárskych zvierat zahrnuli takýto výživný produkt do stravy svojich hospodárskych zvierat a vtákov.