Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Hloh je rodom listnatých vysokých kríkov alebo malých stromov. Od dávnych čias sa plody rastliny konzumujú a používajú sa ako liečivo pri poruchách žalúdka. Teraz je jeho spektrum činností širšie.

Hawthorn bobule

Plod hlohu je malé jablko s priemerom 0, 5-4 cm, bobule môže byť hruškovité, guľaté alebo pretiahnuté. Semeno v bobule sa nachádza v blízkosti kalicha v hornej časti ovocia pod tenkou vrstvou kože. Hawthorn dozrieva v prvých dvoch mesiacoch jesene.

Ďalšie informácie o bežných hlohových druhoch a ich prínosoch pre telo.

Farba pokožky plodu závisí od typu rastliny. Môže trvať tieto odtiene: jemná oranžovožltá, červená, žiarivo oranžová, extrémne zriedka čierna. Veľkosť bobúľ závisí od odrody. Typicky, krvavý červený hloh má ovocie s priemerom 5-7 mm. Odrody s veľkými plodmi majú bobule v priemere 3-4 cm. Chuť je tiež odlišná pre rôzne odrody. Väčšie plody sú sladkasté, podobné jablkom. Malá chuť je podobná šípkam. Vôňa všetkých prakticky chýba.

Viete? Ruský biológ a chovateľ Ivan Michurin opelil krvavočervený hloh a opelil kvety horského popola a dostal novú rastlinnú odrodu, hybrid, granát z horského popola. Jeho plody sú sladké a kyslé a stratili svoju horkosť.

Zloženie ovocia

Rastlina je povinná liečivé schopnosti bohaté na vitamín a minerálnu štruktúru. Čo dáva liečivým vlastnostiam rastlín, opisujeme nižšie.

Vitamíny a minerály

Zloženie je určené pre plody krvavého hlohu, ako najbežnejšie používané na lekárske účely tohto druhu. Vitamíny v 100 gramoch bobúľ:

  • Vitamín E (alfa-tokoferol) - 2 mg;
  • Vitamín C (kyselina askorbová) - 90 mg;
  • Vitamín A (retinol) - 2, 333 mg;
  • beta karotén - 14 mg.
Minerály v 100 gramoch bobúľ:

  • draslík - 13, 1 mg / g;
  • Vápnik - 3, 0 mg / g;
  • mangán - 1, 0 mg / g;
  • železo - 0, 04 mg / g;
  • horčík - 0, 04 µg / g;
  • meď 0, 29 µg / g;
  • zinok - 0, 07 ug / g;
  • kobalt - 0, 37 µg / g;
  • chróm - 0, 01 ug / g;
  • železo - 0, 03 µg / g;
  • selén - 11, 8 µg / g;
  • Nikel - 0, 1 ug / g;
  • stroncium - 0, 06 ug / g;
  • jód - 0, 06 ug / g;
  • olovo - 0, 05 ug / g;
  • bór - 2, 0 ug / g.
Iné látky obsiahnuté v buničine: \ t

  • triesloviny;
  • glykozidy;
  • fytosteroly;
  • extraaktívne zlúčeniny;
  • éterické oleje;
  • karotenoidov;
  • pektíny;
  • organické kyseliny (citrónová, kofeínová, olejová, vínna).

Calorie a BJU

Nutričná hodnota ovocia:

  • proteíny - 0, 8 g;
  • sacharidy - 14 g;
  • vláknina - 3, 6 g;
  • voda - 82, 4 g
Kalorický obsah 100 g ovocia - 58, 5 kcal.

Je to dôležité! Použitie bobúľ hlohu ako diétny výrobok sa neodporúča vo veľkých množstvách, pretože rastlina je schopná znížiť tlak. Môže sa použiť na zníženie hmotnosti len vtedy, keď je spôsobený opuchom tkanív.

Aké je použitie

Nasledujúce kríky majú priaznivý účinok:

  • Retinol zlepšuje zrakovú ostrosť, aktivuje procesy regenerácie kože.
  • Beta-karotén pôsobí ako antioxidant, aktivuje imunitný systém, odstraňuje z tela voľné radikály.
  • Vitamín C sa podieľa na metabolických a regeneračných procesoch a rovnako ako beta-karotén, chráni pred imunitou.
  • Draslík normalizuje acidobázickú rovnováhu a reguluje množstvo horčíka v tele. Zlepšuje fungovanie močového systému, čím normalizuje odstraňovanie prebytočnej tekutiny z tela. Tým sa minimalizuje tvorba edému. Tiež normalizuje srdcovú frekvenciu.
  • Ďalším antioxidantom je molybdén. Je zodpovedný za mužskú reprodukčnú funkciu a normalizuje metabolizmus.

Hawthorn patrí medzi desať najobľúbenejších úžitkových rastlín. Tento zoznam má tiež Echinacea, šípky, harmanček, chren, aloe, mäta, šalvia, palina.

Pre mužov

V prípade mužskej populácie je hloh nepostrádateľný v prípade erektilnej dysfunkcie. Samozrejme, samotná rastlina nie je schopná tento problém vyriešiť. Iba tí muži, ktorí majú problémy s erekciou v počiatočnom štádiu, ich môžu riešiť pravidelným používaním čaju z plodov rastliny. Zvyšok je zvyčajne predpísaný hloh ako ďalší prvok do hlavného zoznamu liekov. Infúzie a odvary pomáhajú upokojiť nervový systém, čím sa eliminuje psychická príčina impotencie.

Okrem toho liečivá rastlina ovplyvňuje činnosť orgánov, neoddeliteľne spojená s reprodukčným systémom. Normalizuje činnosť kardiovaskulárneho systému, ktorý zlepšuje krvný obeh. S nárastom intenzity prietoku krvi sa krvný obeh zlepšuje v miestach stagnácie. U mužov sa kongescia zvyčajne vyskytuje v oblasti slabín. Pri normálnom krvnom obehu sa obnovuje tok živín, čo znamená, že problémy s erekciou zmiznú.

Starší muži, keď berú hlohové tinktúry, podporujú prácu srdca. Tam je posilnenie krvných ciev, srdcového svalu. Vitamíny a antioxidanty zabraňujú prenikaniu vírusov do tela a pomáhajú eliminovať zápalové procesy. Je to dôležité! Počas druhej svetovej vojny, v neprítomnosti iných liekov, boli plody krvavého hlohu použité ako liek na srdce.

Pre ženy

Hloh má priaznivý vplyv na ženské telo. Normalizuje činnosť nervového systému, ktorý umožňuje žene zabudnúť na neprimerané obavy, nespavosť. Dobre zvláda hormonálne zmeny počas menopauzy, odstraňuje nepríjemné príznaky menopauzy. Tiež normalizuje štítnej žľazy. Počas bolestivých období pôsobí ako dobrý liek proti bolesti.

Posilňuje krvné cievy, normalizuje prietok krvi, čím eliminuje angínu pectoris, tachykardiu, znižuje krvný tlak, zabraňuje tvorbe aterosklerotických plakov.

Pomáha pri problémoch s gastrointestinálnym traktom, obličkami, pečeňou a žlčou.

Funkcie aplikácie

Každá žena v pozícii je znepokojená tým, ako tento alebo tento produkt ovplyvní priebeh tehotenstva, či už poškodí dieťa. Toto obdobie má svoje vlastné zvláštnosti aplikácie hloh.

Je to možné počas tehotenstva a dojčenia

Pre tehotné ženy je použitie liečivých rastlín prijateľné, ale len vo forme odvarov a bez alkoholu. Pomôžu normalizovať srdcový rytmus, eliminujú edémy, zavedú zažívacie procesy a zlepšia odolnosť organizmu voči vírusom. Prirodzene, lieky by mal odporučiť lekár.

Je to dôležité! Nie je možné samo priradiť hloh pre seba, pretože ak nie je správne odobratý a predávkovanie, pravdepodobnosť potratu je veľmi vysoká. Počas obdobia dojčenia by sa však liečivé nápoje a bobule mali zlikvidovať. Keď hloh vstúpi do tela dieťaťa cez materské mlieko, aktivuje svoje terapeutické funkcie v tele dieťaťa. Pre novovznikajúci organizmus však takéto konanie nie je absolútne nevyhnutné a môže poškodiť. Preto, ak chcete používať hloh, poraďte sa so svojím lekárom.

Je možné dať hloh deťom

Bobule sú kontraindikované pre malé deti. V ich tele ešte nie sú tie zmeny, ktoré je potrebné opraviť. Niekedy kardiológovia a neuropatológovia môžu predpisovať infúzie, ale to je len pre vážne ochorenia. Je povolené dávať deťom hloh ako profylaktický prostriedok len vtedy, ak je dieťa už 12 rokov. Varí sa v termoske (10 plodov na liter vody) a denne sa užíva 70 ml.

Možné poškodenie a kontraindikácia bobúľ

Liečivá rastlina nespôsobuje žiadne poškodenie tela. Existujú však určité výhrady. Neodporúča sa meniť dávkovanie nápojov samostatne, pretože pri predávkovaní môže nastať mierna forma otravy. Tiež nepite tinktúry na lačný žalúdok. Môže sa objaviť vracanie a hnačka. Neodporúčame pitie hloh studenou vodou. To môže spôsobiť koliku. Mali by ste byť veľmi opatrní s rastlinou pre alergie, vredy, ľudí s gastritídou a vysoký krvný tlak.

Kedy a kde je najlepšia kolekcia hloh

Aby mohol závod profitovať, musí byť riadne pripravený.

Poveternostné podmienky

Bobule sa zbierajú počas dozrievania. To je koniec septembra. Zber je možné vykonať pred prvým mrazom. Najlepšie je zberať v suchom, pokojnom počasí ráno, ale nie príliš skoro. Je potrebné, aby rosa zostúpila. Ďalšia dôležitá vec - čas dostať sa pred vtáky. Milujú hostinu na bobuliach hloh.

Neshromažďujú ovocie jeden po druhom, ale rezané parta a elegantne dať do košov, po ich triedení von a vyhodiť zkažené a prezreté ty.

Vhodné miesta

Neodporúča sa zbierať plody z kríkov rastúcich na rušných diaľniciach a v priemyselných oblastiach. Najlepšie je nájsť kríky rastlín na lesných hranách alebo hrádzach, ktoré vznikli po odrezaní stromov v lese. A je žiaduce, aby tieto lesy rástli niekde na vidieku.

Ako sušiť ovocie

Bobule možno sušiť prirodzene aj umelo. V prvom prípade bude sušenie pomerne dlhé, ale zostanú užitočnejšie látky. Vypočítané a umyté ovocie sa rozloží na látku alebo papier v jednej vrstve. Ako také, sú ponechané v podkroví alebo v akomkoľvek inom tienistom a suchom mieste s dobrou ventiláciou.

Aby sa zabránilo sušeniu bobúľ počas sušenia, je potrebné ich pravidelne obracať. Sušenie trvá približne dva dni. Keď ovocie vyschne, stáva sa vrásčitým a ľahkým. Ak niekoľko suchých bobúľ stlačiť v päste, potom by nemali držať na sebe. Počas sušenia sa výrazne zmenšuje ich veľkosť. Sušené ovocie sa javí ako horká chuť a aróma. V druhom spôsobe sušenia sa použila rúra alebo špeciálne sušenie. V nich sú plody sušené pri teplote 30-40 stupňov alebo 40-60 stupňov, v závislosti na tom, akú kvalitu potrebujete suroviny.

Liečivé vlastnosti hlohu

Pripomeňme, že prospešné vlastnosti rastliny sa objavia pri správnom použití. Zvážte, ako sa vyrábajú hlohové nápoje a prečo ich používať.

Použitie, použitie a príprava tinktúry

Tinktúra na alkohole sa pripravuje samostatne alebo v lekárni. Tu je jednoduchý recept: 25 g bobúľ sa naplní 100 g liehu alebo vodky v rovnakom množstve. Nechajte variť na tmavom mieste po dobu 10 dní. Konzumujte štvrtinu hodiny pred jedlom na 30-60 kvapiek trikrát denne.

Táto tinktúra pomáha normalizovať činnosť srdca, nervového systému. Odporúča sa na nespavosť, úzkosť, vegetatívne-cievne problémy, na zníženie tlaku. Viete? Alkoholická tinktúra hloh sa používa vo veterinárnej medicíne na riešenie srdcových problémov a na normalizáciu krvného obehu zvierat.

Použitie, aplikácia a príprava vývaru

Odvar z ovocia je opitý so stenokardiou, arytmií, údermi, normalizovať hladiny cholesterolu.

Spôsob prípravy je jednoduchý: v pohári vriacej vody na pomalom ohni varte polievkovú lyžicu mletých plodov. Varte, kým sa neodparí polovica kvapaliny. Ochladený vývar sa pije pol lyžičky trikrát denne pred jedlom. Trvanie kurzu je 3-4 mesiace.

Použitie, použitie a príprava infúzie

Infúzia hloh sa odporúča použiť na normalizáciu srdcovej frekvencie, na zlepšenie krvného obehu, so srdcovými vadami.

Celé ovocie sa vleje vriacou vodou a nechá sa stáť cez noc počas 8-10 hodín. Na uľahčenie vypitia infúzie môžete variť v termoske. Na liter vody budete potrebovať dve hrsti plodov.

Vezmite lyžicu trikrát denne pred jedlom.

Použitie, aplikácia a príprava čaju

Čaje sa používajú ako sedatíva a prášky na spanie. Recept je podobný infúzii. V litri vody v termoske uvaríme 2, 5 hŕstky (asi 30 plodov) hlohu a necháte sa variť na noc. Ak chcete mať upokojujúci a upokojujúci účinok, vypite ho pred spaním. Môže byť použitý počas dňa.

Kozmetické vlastnosti hloh

Kvôli svojmu vitamínovému a minerálnemu zloženiu pôsobí hloh dokonale na pokožku, vyživuje, hydratuje, čistí ju. Má upokojujúci, regeneračný účinok. Aktivuje metabolické procesy v koži.

Univerzálna tvárová maska:

  1. Plody hlohu sú olúpané a rozstrapkané do kaše.
  2. K tomu pridajte med, kyslú smotanu alebo smotanu.
  3. Zmes sa aplikuje na tvár po dobu 10 minút a potom sa premyje.

Maska pomáha obnoviť pokožku, bojuje s akné. Maska pre mastnú pleť:

  1. Lyžica šťavy z bobúľ rastliny je zmiešaná s tromi lyžicami tvarohu s nulovým obsahom tuku a lyžice jogurtu.
  2. Zložky sa dôkladne premiešajú.

Táto kompozícia sa používa raz týždenne na čistenie a úzke póry.

Maska pre suchú pokožku:

  1. Štyri hrozno zelenej odrody sú spojené s 1 lyžičky. šťava hlohová.
  2. Aplikujte 20 minút na tón a vyživujte pokožku tváre.

Ako variť bobule: recept na džem

Jam je chutný a jednoduchý spôsob, ako získať živiny. Tu je klasický recept na toto jedlo.

Odporúčame, aby ste sa naučili, ako správne sušiť hloh doma a aké prípravky môžu byť vyrobené z hloh na zimu.

Požadované zložky

Ak chcete urobiť jam, budete potrebovať:

  • 1 kg hlohového ovocia;
  • 0, 5 kg cukru.
Potrebujete tiež hrniec, v ktorom sa uvarí džem, poháre a pokrievky.

Varenie recept

Ovocie sa umyje, olúpa a oddelí od stonky. Po naliatí do panvice sa k nim pridá cukor. V tejto forme sú zložky ponechané niekoľko hodín, takže bobule nechali šťavu. Potom dajte hrniec na oheň. Keď sa obsah začne variť, plameň na horáku sa musí znížiť tak, aby uviaznutie neuniklo. V procese varenia musíte výrobok rozmiešať tak, aby sa nelepil na dno misky. Aby ste pochopili, či je džem varený alebo nie, je potrebné ho položiť na studený povrch. Hotový výrobok si zachová tvar kvapky. Ale pamätajte, že po ochladení sa zhustí. Jam sa naleje do vopred sterilizovaných pohárov a navinie. Ak ho nechcete dlhšiu dobu skladovať, môžete nádobu tesne uzavrieť veko a dať ju do chladničky. Je to dôležité! Počas varenia je potrebné postupne zvyšovať výkon plameňa horáka. To je nevyhnutné, aby šťava bola úplne oddelená od bobúľ, a nie sú spálené. V hlohu sú cenné nielen jeho plody. Listy, kvety, kôra sa používajú aj na lekárske účely. Hlavná vec - pamätať, že všetko je užitočné s miernym použitím.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník