Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Pstruhové mäso je diétne a zdravé a má tiež vysoké náklady. Ak sa chcete nechať hýčkať s čerstvými rybami častejšie a zároveň neničiť rodinný rozpočet, mali by ste premýšľať o jeho šľachtení, najmä preto, že takáto činnosť môže byť dokonca premenená na podnik. Ako chovať pstruhy doma - skúste zistiť.

Výber druhov na chov

Z viac ako 20 existujúcich druhov tejto ryby sú len 2 vhodné na chov - potok a dúha. Sú to predátori, takže môžu byť rovnako podávaní ako potraviny ako vážky, chrobáky, žaby a malé druhy rýb.

Inak majú veľa rozdielov, ktoré by sa mali brať do úvahy pri šľachtení.

potok

Piedchus môže žiť až 12 rokov a jeho maximálna hmotnosť dosahuje 12 kg. Trenie sa začína po 3 rokoch. Plodnosť - 200-1500 vajec, v závislosti od hmotnosti samice.

Trvanie inkubačnej doby sa líši v závislosti od teploty:

  • + 8 ° С - do 3 mesiacov;
  • + 2 ° С - do 7 mesiacov.

Inkubácia kaviáru nastáva na jeseň. Tento druh nerastie tak rýchlo ako pstruh dúhový, ale môže byť dobre udržiavaný spolu.

dúha

Sexuálna zrelosť prichádza vo veku 2 rokov. Môžete to vidieť na širokom a jasnom dúhovom prúžku na tele muža. Samičky produkujú od 800 do 3000 vajec.

Ryby sa cítia dobre v chladných vodách, ale v teplej vode sa ich rast zrýchľuje. Optimálne obsahovať pri + 14-16 ° C.

Vyberte si poddruh, ako je pstruh Donaldson a kanadský Kamloops. Oni sú viac plodní ako iní (o 30%), okrem toho, že rastú niekoľkokrát rýchlejšie.

Voľba miesta pestovania

Môžete si vybrať niekoľko miest pre chov rýb - kombinované metódy pomáhajú dosiahnuť dobrý rast. Pre vajcia môže byť jedna nádrž pre mladé a dospelé klietky pre ryby a pre veľké jednotlivcov - samostatné zásobníky. Chované v rybníku, klietkach, bazénoch, inštaláciách uzavretých vodovodov (UZV).

Rybník

Môžete použiť existujúci rybník alebo ho môžete postaviť sami. Prvá možnosť je menej žiadúca - je ťažké udržať ideálne podmienky pre chov rýb a je takmer nemožné chrániť rybník pred pytliakmi.

Odporúčame vám, aby ste si prečítali, ktoré vodné rastliny sú pre váš rybník najlepšie a ako ich vybrať.

V rybníku, kde je pstruh chovaný, je potrebné, aby tok: to bude poskytovať čerstvú a studenú vodu. Stagná voda bude nasýtená kyslíkom a samotný rybník bude očistený od potravín a odpadových produktov pstruhov.

Ak budete kopať rybník sami, potom bude ťažké udržať teplotu nie nižšiu ako + 2 ° С bez špeciálnych zariadení, čo je dôvod, prečo rast pstruhov sa spomalí. Môžete skontrolovať, či táto metóda je zisková, nie menej ako za 5 rokov - ryby už dávajú potomstvo. Problémy môžu vznikať aj pri reprodukcii - v takýchto podmienkach samotná ryba nie je poter, preto je potrebné pomôcť s hnojením. Jednotlivci sa vyberú z vody, potom sa vajíčka extrahujú zo samíc a sperma zo samcov, ktoré sa potom zmiešajú. Po 7-10 minútach sa môže oplodnenie považovať za úplné. V inkubačnom prístroji dozrieva kaviár.

Okrem toho, že samo-vyrobené rybník je, že nebude musieť utrácať peniaze na krmivo pre pstruhy: v prírodnom rybníku ho nájde sama - to môžu byť chrobáky, larvy komárov, vážky. Môžete len prevádzkovať lacné malé ryby na kŕmenie.

Hustota obyvateľstva je až 30 kusov na 1 cu. m.

Odporúčame, aby ste sa naučili, ako vytvoriť svoj vlastný rybník pre kačice a husi.

klietky

Táto metóda sa považuje za najziskovejšiu. Klietky - rezervoár uzavretý štruktúrou kovového alebo hustého nylonového pletiva, natiahnutý na kolenách. Vyzerá to ako veľká sieť - plávajúce sieťové vrecko v ráme.

Konštrukcia takejto štruktúry v otvorených tečúcich vodách v prírodnom prostredí. Majú rôzny tvar a objem, ale nie viac ako 20 m v priemere. Je potrebné vytvoriť takú miestnosť pre pestovanie pstruhov v hĺbke najmenej 6 m - najmenej 1 m by mal byť ponechaný od klietky až po dno a je možné ju ukotviť. Vodopády sú:

  1. s teplou vodou - automatizované nádrže do 100 m3. m, môže byť ďaleko od brehu, používať bez prúdu;
  2. so studenou vodou - inštalované na severných jazerách, sú sekčné, pontónové a stacionárne, objem - nie viac ako 100 metrov kubických. m;
  3. s morskou vodou - pontónom alebo automatickými nádržami, ktorých objem nepresiahne 60 metrov kubických. m.

Hustota obyvateľstva nie je viac ako 100 jedincov na 1 cu. m.

Je to dôležité! Morská voda je pre chov pstruhov najpriaznivejšia: metabolizmus sa v takýchto podmienkach zrýchľuje a ryby rastú rýchlejšie.

RAS

Najdrahší a najefektívnejší spôsob chovu rýb - inštalácia uzavretého zásobovania vodou. Vyzerá to takto: v malom bazéne so špeciálnym vybavením sa pstruhy vytvárajú v blízkosti prírodných podmienok pre život. Voda je neustále filtrovaná a naplnená kyslíkom.

Na vytvorenie RAS sú potrebné nasledovné:

  • plavecký bazén;
  • Filtre a biofiltre na vodu;
  • denitrifikačný systém;
  • čerpadlá;
  • dezinfekčné systémy;
  • oxygenátorom;
  • vykurovacie systémy.

Toto zariadenie zabezpečí konštantnú cirkuláciu vody a jej čistenie. V každej nádrži musíte neustále pridávať až 15% čerstvej vyčistenej vody. V takýchto systémoch sa ryby kŕmia kŕmnymi zmesami a nie prírodnými potravinami. Môžete vyzdvihnúť výhody tohto spôsobu chovu:

  • plne kontrolovaný proces - od stavu vody po množstvo krmiva;
  • schopnosť udržiavať požadovanú teplotu;
  • Výsledkom je výrobok šetrný k životnému prostrediu - podmienky zaistenia neumožňujú žiadne vonkajšie znečisťujúce látky.

Hustota osídlenia - do 100 kusov na meter kubický. m.

Technológia chovu pstruhov

Pred výberom miesta chovu rýb by ste mali mať povolenie na založenie chovu rýb na určitom vodnom útvare (ak ide o otvorený zdroj). Ďalej musíte dokázať, že nepoškodzuje životné prostredie.

Usporiadanie pestovateľských miest

Budete potrebovať nasledujúce vybavenie:

  • inkubačné prístroje;
  • podávače automobilov;
  • prevzdušňovače a kompresorové stanice;
  • kyslíkové kužele;
  • filtre;
  • zariadenia na meranie pH a chlóru vo vode;
  • Čističe vody;
  • vedrá, siete.

Malkov okamžite kolonizuje miesto rozmnožovania - klietky, rybníky alebo ultrazvuk. Keď ryby dozrievajú na chov (od 2 rokov), najlepší jedinci sa vyberajú a presádzajú samostatne v klietkach - do 30 kusov na 1 cu. m. Potom, čo teľa dozrieva u samíc, je jemne stlačené a zmiešané so semenom. Až do vyliahnutia poterov sa vajcia uchovávajú v špeciálnych inkubátoroch až jeden mesiac. V prvom roku narodenia sa odporúča usadiť sa v samostatnej klietke.

Pre chov rýb v rybníku vytvoriť hlinené priehrady. Aby sa zabránilo ich erodovaniu v priebehu času, okolo nádrže sa konštruujú betónové dosky. Pomáha tiež zabrániť nežiaducemu znečisteniu vody.

Viete? V horúcom počasí v prírodnom prostredí sa pstruh môže zbierať ručne - spadá do kómy.

Bez ohľadu na miesto rozmnožovania budú potrebné prevzdušňovače, aby vždy existoval prúd čerstvej a studenej vody. Teplota sa musí monitorovať - ukazovatele menšie ako + 2 ° C a viac ako + 20 ° C pre pstruhy môžu skončiť smrťou. Preto je dôležité zabezpečiť zásobník s ohrievačmi.

Nákup poteru

Je lepšie kúpiť poter vo veku 1 roka, potom je pravdepodobnosť, že bude konzumovaný predátorom, znížená o 90%. Pri nákupe majte na pamäti, že až 10% poterov zomrie v procese pestovania a zvyšok v priebehu niekoľkých rokov dosiahne hmotnosť asi 500 g.

Je lepšie si ich kúpiť na rybárskych farmách: tam môžete vidieť, za akých podmienok sa uchovávajú a kŕmia. Po konzultácii so skúsenými chovateľmi sa môžete naučiť jemnosti pestovania tejto ryby a požiadať o radu pre väčšie zisky.

Okamžite sa kúpi najmenej 100 poterov, dospelého jedinca sa môže chytiť najskôr za 4-5 rokov.

Fry musí byť aktívny, s apetítom - môžete to vidieť jednoduchým sledovaním na rybej farme. Uchovávajte deti vo vode od + 10 ° do + 14 ° C.

Chémia vody

Venujte pozornosť:

  • kyslík je normálny ukazovateľ 7 - 11 mg / l: čím menší je jednotlivec, tým väčšia je hodnota; v prevzdušňovacej kolóne upravte úroveň nasýtenia vodou kyslíkom až na 95%;
  • pH, alebo koncentrácia iónov vo vode - najlepší indikátor od 6, 5 do 8, keď padá pstruh prestane množiť, a so zvýšením na 9 - môže zomrieť;
  • oxid uhličitý - najviac 25 mg / l;
  • amoniak - 0, 1 mg / l;
  • tuhosť - 8-12: môže byť zvýšená, ak sa pridá vápno;
  • dusičnany - koncentrácia 100 mg / l je už toxická pre pstruhy;
  • chlór - nemal by byť väčší ako 0, 01 mg / l.

kŕmenie

Rýchlosť rastu, farba mäsa a jeho chuťové vlastnosti závisia od výživy rýb. Tučnejšie a chutnejšie bude mäso pstruhov pestovaných na biopotravinách, nie suché. Keď sa k strave pridá katakantín, rybie mäso sa nasýti na červeno.

poter

Začnite kŕmenie jedincov z lariev - pre nich pripravte zooplanktón so žĺtkom a slezinou. Keď vyrastú na smaženie, pripravia sa pre nich zemiakové kaše: sú to mletá slezina, mäso-rybia múčka a rybí olej. Diéta - až 9-krát denne. Pre tisíc ľudí potrebuje 90 g krmiva. Pre umelé kŕmenie krmivami môžete pre túto kategóriu vybrať špeciálnu. Krmivo sa môže plávať a klesať.

dospelý

Pre túto skupinu je vhodná suchá alebo živá potrava. Ich kombinácia je možná v pomere 40% až 60%. Krmivo môže byť mleté s mäsom a drobami zvierat, odpadom z produkcie rýb, kreviet, mäkkýšov, hmyzu, hmyzu. Vláknina nie je absorbovaná v tele pstruha, ale je vhodná na uvoľňovanie krmiva.

Teplotné podmienky

Náhle kvapky môžu poškodiť pstruha, takže je najlepšie udržať teplotu na rovnakej úrovni. V zime je v prírodných zásobníkoch ťažké ohrievať vodu, preto je lepšie ryby dočasne loviť v ultrazvuku, kde bude teplota od + 14 ° C - postupne by mala stúpať z indikátora, ktorý bol v prírodnej nádrži.

Kaviár dozrieva pri + 6-12 ° С, pohodlne upečie na + 10-14 ° С, dospelí fungujú dobre pri teplotách do + 16 ° С.

starostlivosť

Pre rýchly a kvalitný rast rýb potrebujete:

  • udržiavať prevzdušňovanie, normálnu teplotu;
  • pravidelne čistite vodu (filtre);
  • slabšie a menšie ryby sú lepšie vynechané, budú tiež rásť rýchlejšie, keď budú kŕmené samostatne;
  • skontrolovať ukazovatele vody so špeciálnymi zariadeniami (kyslosť, pH, slanosť, prítomnosť dusičnanov, chlór);
  • premiestniť najlepších jedincov počas trenia na umelé oplodnenie.

Viete? Pstruh cestuje rýchlejšie ako ostatné sladkovodné ryby takmer dvakrát - môže dosiahnuť rýchlosť 16 km / h.

Pstruhový chov

Pri náležitej starostlivosti môžete pozorovať nasledujúce miery rastu pstruha dúhového:

  • prvý rok vážiť do 30 g;
  • od jedného roka až do 125 g;
  • od 2 rokov - približne 200 g
U pstruha potočného:

  • jeden rok váži až 25 g;
  • dva roky staré - 150-170 g;
  • za tri roky - do 500 g

Prevencia chorôb

Nasledujúce faktory môžu spôsobiť ochorenie:

  • husté umiestnenie rýb v rezervoári;
  • nákup už chorého potera;
  • nevhodné podmienky zadržania.

Je to dôležité! V prípade akéhokoľvek prejavu choroby by sa ryby mali umiestniť do karantény oddelene od zdravých jedincov.

Pri nesprávnom kŕmení je možné ochorenie pečene a žalúdka, preto by ryby nemali byť kŕmené stale potravín, kŕmnych zmesí s bavlnou v zmesi, taktiež sa neodporúča prekročiť požadované množstvo.

Infekčné ochorenia môžu byť vyjadrené zmenou farby rýb (šupiniek), pomalosťou, odmietnutím jesť. Takíto jedinci sú okamžite viditeľní medzi ostatnými a musia byť odstránení, aby sa zabránilo infekcii. Pre prevenciu ochorenia potrebujete:

  • krmivo s vysokokvalitnými granulovanými alebo živými potravinami;
  • triediť ryby podľa veku a odstraňovať malých jedincov, pretože sú slabšie;
  • merať teplotu vody aspoň 3 krát denne;
  • riadiť proces čistenia a prevzdušňovania vody;
  • 2-3 krát do roka, aby sa vykonala chemická analýza vody;
  • Pri preprave alebo kúpe nového potera by mali byť ryby nejakú dobu umiestnené do karantény.

Odporúčame vám, aby ste si prečítali o chove kaprov doma.

Je možné preniesť ho do slanej vody

V slanej vode rastie pstruh oveľa rýchlejšie, zlepšuje sa aj chuť jeho mäsa. Ak sa pôvodne začal chov rýb v sladkej vode, mal by sa prechod na slanú vodu postupne objavovať.

Mladé zvieratá normálne fungujú v pomere 3 až 9 ppm rýb, od 2 rokov je už možné žiť vo vode s indexom slanosti 12-15. Sladká voda sa mení na fyziologický roztok nie viac ako 1 liter naraz, aby sa ryby mohli prispôsobiť zmene.

Bežné chyby

Neskúsení chovatelia rýb robia také chyby:

  • umožňujú chov pstruhov gravitačným prúdom - neanalyzujú vodu, nemerajú teplotu, nevykonávajú čistenie;
  • kúpiť lacné krmivo - to môže viesť k strate až 50% jednotlivcov;
  • šetria na objeme vodných útvarov - pre každú z možností chovu je potrebné dodržiavať normy hustoty populácie rýb;
  • úspory na zariadení;
  • nákup poterov na nepovolených farmách.

Video: ako pestovať pstruhy v 3 spôsoboch

Zistili sme, že chov pstruhov je časovo náročný a drahý proces. Ale po 5 rokoch môžete z hospodárskych zvierat profitovať. Okrem toho, táto aktivita môže byť cyklická, ak pstruhy chováte umelým spôsobom.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Záhradník