Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kdoule ovocie, ktoré láka svojou nezvyčajnosťou, ktorá vyzerá ako jablko alebo hruška citrónovej alebo tmavožltej farby, je jedným z najbohatších vitamínových zásob ovocia. Obrovské množstvo živín obsiahnutých v ovocím ho robí jedinečným a dostatočne požadovaným časťou týždennej stravy.

Kalórie, vitamíny a minerály

Medzi výhody ovocia v porovnaní s inými, ako sú nízkokalorické, vysoké hladiny vitamínov a minerálnych komplexov, ktoré sú nevyhnutné pre normálne a efektívne fungovanie tela. Obsah kalórií kdoule je len 42 kcal na 100 g výrobku, preto je ovocie účinné pri používaní pre tých, ktorí sa obávajú nadmernej hmotnosti a praktizujú diétne jedlá.

Vysoký obsah pektínov, solí minerálov a iných chemických prvkov, nasýtených a organických kyselín, mono- a disacharidov, vitamínov rôznych skupín, ako aj nenasýtených uhľovodíkov zo skupiny karotenoidov (betakarotén) a kyseliny askorbovej robí kdoule skutočnou a nenahraditeľnou pokladnicou liečivých látok.

Viete? Kto by si myslel: množstvo kyseliny askorbovej v kdoule je päťnásobok množstva vitamínu C v jeho najznámejších citrusových zdrojoch - pomaranče a citróny (100 g jedného ovocia obsahuje 23 mg vitamínu).

Nutričná a vitamínová hodnota výrobku je nasledovná: \ t

  • voda - 84 g;
  • vlákno - 3, 6 g;
  • sacharidy - 9, 6 g;
  • tuk 0, 5 g;
  • proteíny - 0, 6 g;
  • minerály: soli horčíka, medi, sodíka, fosforu, železa, draslíka a vápnika;
  • sacharidy: fruktóza, glukóza;
  • vitamínový komplex: vitamín PP (nikotínamid), vitamín A (retinol), vitamíny skupiny B (B1 - tiamín, B2 - riboflavín, kyselina B3 - kyselina nikotínová, kyselina B5 - kyselina pantoténová, B6 - pyridoxín, kyselina B9 - kyselina listová), vitamín E ( silný antioxidant), vitamín C;
  • karboxylové a hydroxykarboxylové kyseliny: jablčná, citrónová, tartrónová.

Je to dôležité! Meď a vlákno obsiahnuté v kdoulíku stabilizujú metabolické procesy v tele, čo prispieva k zníženiu telesnej hmotnosti a rýchlemu tvarovaniu. Okrem toho pravidelná konzumácia ovocia prispieva k výraznému zníženiu hladiny cholesterolu v tele.

Čo je užitočné

Dnes, malý ker z ružovej rodiny s veľkými bielymi a ružovými kvetmi, oválnymi listami a žltými plodmi, ktoré k nám prišli z ázijských krajín, nie je len záhradnou dekoráciou a stromom, ktorý nás poteší chutnými plodmi v teplej sezóne, ale aj jedinečným ovocím, ktoré odráža množstvo užitočných vlastností.

Plody kdoule sú známe svojou sladkokyslou, kyslastou chuťou. Na stole je vidieť ako v čerstvom, varenom, pečenom, vyprážanom stave, ako aj vo forme džúsov, kompótov, džemov, želé. Niekedy sú ovocné rezy vložené do čaju a nasledujúce rady sú užitočné pre skutočných kuchárov a jednoducho gurmánov: pečené alebo pečené kdoule je výborným doplnkom k mäsovým jedlám, ako aj nezvyčajnému nádychu omáčky v omáčke.

Prečítajte si aj o zložení, vlastnostiach a aplikácii exotického ovocia: figy, dátumy, kumquat, papája, liči, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, guava, ananás.

Ovocie aj jadrá a listy obsahujú mnoho užitočných vlastností ovocia, ktoré sa lepšie zachováva v prirodzenej čerstvej forme, ale pri spracovaní sa výrazne neznižuje. Podrobnejšie si môžeme predstaviť užitočnosť kdoule tým, že zvážime nasledujúci zoznam:

  • tonizujúci účinok na celé telo;
  • dezinfekčný účinok;
  • antiflogistické vlastnosti;
  • sedatívum;
  • antihemoragický účinok;
  • adstringentný a diuretický účinok;
  • antiemetická (antiemetická) vlastnosť.

Tieto účinky sa prejavujú pri aplikácii plodu v tradičnej medicíne a silné antioxidačné vlastnosti plodu sa používajú na kozmetické účely. Okrem toho, kdoule list odvar má farebné vlastnosti, ktoré môžu maľovať cez sivé vlasy.

Viete? Kdoule sa tiež nazýva „železné ovocie“, pretože obsah železa v jednom zrelom ovocí zodpovedá dennej norme osoby (30 mg na 100 g ovocia).

Ovocie sa odporúča používať ako na preventívne účely, tak aj na osoby trpiace určitými chorobami: poruchy kardiovaskulárneho, tráviaceho, dýchacieho systému, sklerózy, zápalu pankreasu, vysokého krvného tlaku, akútnych respiračných ochorení. Vzhľadom na vysokú úroveň obsahu železa by výrobok mal konzumovať tí, ktorí trpia anémiou, a antioxidanty obsiahnuté v jeho zložení zabraňujú predčasnému starnutiu a vzniku zhubných nádorov. Pre mužov, kdoule hrá liečivú úlohu pri zápale prostaty a močového systému.

Viete? Kdoule obyčajné má cudzích príbuzných: japonských a čínskych druhov, líšia sa v púčiky. Japonské kdoule sa spomínalo v starovekej gréckej mytológii: to bola ona, ktorá bola zlatým jablkom - dar z Paríža prezentovaný Afrodite. Od staroveku sa toto ovocie považuje za znak manželstva, lásky a plodnosti.

Použitie počas tehotenstva

Všetci vieme, že tehotenstvo je jedným z najdôležitejších období života každej ženy, pretože dieťa dostáva všetky živiny potrebné na normálny vývoj a rýchly rast prostredníctvom matky v maternici. Preto by mala byť starostlivo analyzovaná strava tehotnej ženy a mali by obsahovať produkty, ktoré majú všetky potrebné vitamínové a minerálne komplexy, ktoré majú priaznivý vplyv na organizmy oboch. Jedným z týchto zdrojov je zelenina a ovocie a jedným z najbohatších predstaviteľov tohto druhu je dule. Ďalej uvažujeme vplyv zložiek obsiahnutých v tomto plode na nastávajúcu matku a jej dieťa počas tehotenstva :

  1. Železo podporuje normálny proces krvného obehu, prívod kyslíka do orgánov a iných systémov matky a dieťaťa, a preto pomáha zabrániť vyhladovaniu kyslíkom. Kdoule sa používa aj pri krvácaní z maternice na doplnenie látok, ktoré telo stratilo pri strate krvi.
  2. Veľké množstvo sacharidov a vitamínov, ako aj malý počet tukov obsiahnutých v kdoule, prispievajú k plnej výžive matky a dieťaťa bez toho, aby spôsobili nárast telesnej hmotnosti.
  3. Kyselina listová znižuje riziko, že sa dieťa rozštiepi na podnebí, duševná choroba, proteín a nedostatok energie v tele.
  4. Tiamín uľahčuje toleranciu tolerancie počas tehotenstva.
  5. Kyselina askorbová okrem dobre známych antivírusových imunostimulačných vlastností má tiež schopnosť urýchliť absorpciu železa a stabilizáciu hematopoetických funkcií.
  6. Tehotné ženy, ktoré trpia edémom, budú hrať na diuretickú vlastnosť kdoulí.
  7. Na nahradenie liekov na akútne prechladnutie, chrípku sa používa odvar z ovocných jadier, ktorý tiež pomáha pri popáleninách a zápaloch očí.
  8. A čo je najdôležitejšie - zdroj energie pre budúcu matku a plod je glukóza obsiahnutá v kdoulí.
Napriek jasne viditeľným zdravotným výhodám kdoule by sa jeho použitie počas tehotenstva nemalo unášať, pretože môže spôsobiť alergické reakcie: 2-3 týždne budú stačiť, berúc do úvahy individuálne vlastnosti tela matky a stav vývinu plodu. Aby ste sa však náhodne neublížili, je lepšie sa najprv poradiť s lekárom, ktorý vás pozoruje.

Je to dôležité! Nedostatočné množstvo draslíka v tele môže viesť k vzniku nepríjemných následkov: nedostatok výživy buniek tela; porušenie rovnováhy vody a soli; pomalá svalová aktivita; únava; riziko vzniku ochorenia obličiek; zvýšený krvný tlak; erózia žalúdka; diabetes; pomalé hojenie rán; otupenosť a krehkosť vlasov.

Použitie v tradičnej medicíne

Ľudové prostriedky vyrobené zo semien vrchnej vrstvy ovocia, kvetenstvo a mladé listy, rovnako ako mäkké časti ovocia, pomôže zbaviť sa rôznych porúch v tele, rovnako ako posilniť ľudský imunitný systém. Nižšie sa s vami podelíme o niekoľko receptov na liečenie liečiv z ovocia:

Infúzia listov pri bronchiálnej astme a gastrointestinálnom zápale

Potrebné komponenty: listy kríka (5 g), horúca voda privedená do vriacej vody (1 sklo).

Postup činností: nalejte listy s vodou; zmes varte vo vodnom kúpeli pokrytom vekom v nádobe so sklovinou po dobu 15 minút; chlad (stačí 45 minút); kultivujte bujón cez hrubú vrstvu gázy; v filtrovanej vývar, nalejte toto množstvo vody, aby sa objem, ktorý bol na samom začiatku. Termín vhodnosti: nie viac ako 3 dni pri teplote nie vyššej ako + 5 ° C.

Použitie: pred jedlom (asi trikrát denne) na pár polievkových lyžíc.

Vývar z kôry ovocia s paradentózou

Potrebné komponenty: kôra kôry (1 lyžička), voda (300 ml).

Postupnosť: zmes sa varí asi 30 minút pri nízkom teple.

Použitie: 2 krát denne opláchnite ústnu dutinu.

Viete? Charakteristická jemná aróma kdoule pochádza z éterických olejov, ktoré sú obsiahnuté v určitom množstve v koži ovocia.

Kdoule sirup pre anémiu

Potrebné komponenty: ovocie, voda.

Postup činností: umyte ovocie, nakrájajte na malé kúsky, prikryte vodou a varte, kým nezmäknete; napučiavajte vývar cez tenké plátno, odstráňte buničinu; variť do hustoty.

Odvar na semená na gastrointestinálne poruchy, respiračné ochorenia

Potrebné zložky: semená (1 lyžička), voda (300 ml).

Postup činností: zahrejte semená kdoule naliate vodou (to bude trvať asi 15 minút); zakryte riad vo vodnom kúpeli s vekom, zabalte do uteráka, trvajte asi 2 hodiny; kmeňový vývar cez tenké plátno.

použitie:

  1. pol šálky trikrát denne pred jedlom počas raňajok, obeda a večere vo vnútri;
  2. v obale;
  3. na pleťové vody na popáleniny, rany.

Ďalšie informácie o prospešných vlastnostiach ovocia: čerešne, jahody, maliny (čierne), egreše, ríbezle (červená, biela, čierna), rakytník, brusnice, brusnice, brusnice, princezná, yozty, goji, moruše, čučoriedky, slivky, slivky, broskyne, nektárinky, marhule, hrušky, jablká, mandarínky.

Infúzia listov pri ochoreniach srdcového systému a ciev

Potrebné komponenty: čerstvé listy kríka (100 g), vodka (pol pohára).

Postup činností: nalejte listy s vodkou; Zmes podávajte 3 týždne.

Aplikácia: infúzia sa používa v množstve 60 kvapiek denne, rozdelených do 3 dávok (po 20).

Diuretický čaj z listov kdoule a semien pre poruchy činnosti obličiek

Potrebné zložky: zmes sušených listov a ovocných semien (1 polievková lyžica), prevarená voda (200 ml).

Postup činností: nalejte suché listy a semená s vriacou vodou, varte 5-6 minút; vychladnite, s použitím gázy alebo sita.

Aplikácia: je potrebné piť nie ako obvykle čaj, to znamená, že nie je v ľubovoľnom množstve, ale v 1 polievková lyžica 3-4 krát denne.

Je to dôležité! Pri varení z tohto ovocia sa uistite, že semená sú odstránené. Obsahujú najnebezpečnejší prvok ľudského tela - glykozid amygdalínu. Dostať sa do tráviaceho systému, má schopnosť premeniť v kyanid, čo znamená vážne otravy.

Hemostatický odvar z čerstvých alebo sušených semien

Nevyhnutné zložky: kukuričné semená v čerstvej alebo sušenej forme (7-8 kusov), voda (1 šálka).

Postup činností: varíme semená, premočené vo vode, po dobu 3-5 minút.

Použitie: 3 krát denne.

Aplikácia v kozmetike

Antiseptické a sušiace, nutričné vlastnosti buničiny, semien a listov kdoule sa úspešne prejavujú v oblasti kozmetológie. Tu sú niektoré tajomstvá, ktoré pomôžu priniesť krásu s týmto úžasným ovocím:

Quince lotion / maska pre mastnú pleť

Potrebné komponenty: kdoule (1 kus), vodka (1 šálka).

Postup činností: jemne nasekáme ovocie nalejte vodku, trvajte na 7-10 dní.

použitie:

  • utrite tvár zmesou ako krém;
  • maska: navlhčené vatové tampóny s tekutinou, miesto na tvár, držať 15-20 minút. Po vysušení postup zopakujte 1 krát.
Ak je koža citlivá na alkoholické nápoje, zrieďte kvapalinu prevarenou vodou tak, aby pomer mlieka / masky k vode bol 1 až 3.

Pre dievčatá bude užitočné naučiť sa používať rozmarín, lipu, majoránku, podnož, púpavy, nechtíky, harmanček, pivonku, nechtík, žihľavu, miláčik, enothera, brčál, pikantný, čerešňový vták, petržlen, šalát, cuketu vlašské orechy, včelí vosk.

Maska pre suché a normálne typy pleti

Potrebné zložky: mäkká časť ovocia v trecej forme (1 polievková lyžica), vaječný žĺtok (1 ks), maslo (1 polievková lyžica), med (1 lyžička).

Postup činností: žĺtok zmiešame s mierne roztopeným maslom, medom a dužinovou dužinou; zmes dobre premiešajte.

Aplikácia: pred nanesením pokožky dôkladne očistite, maska na tvári zostáva 20 minút alebo pol hodiny; Prostriedky sa odstránia mierne navlhčenou handričkou, potom si opláchnite tvár teplou vodou, jemne otrite suchou handričkou.

Krehký krém pre všetky typy pleti

Potrebné komponenty: kdoule (1 kus), vodka (1 sklo), ružová voda (1 sklo).

Postup činností: odstráňte vrchný kryt z ovocia, potom nalejte poslednú vodku, trvajte 14 dní; kmeňa, pridajte aj roztok ružovej vody.

Aplikácia: Lotion sa nanáša utieraním tváre a dekoltu.

Je to dôležité! Šťava, extrahovaná z čerstvých kdoule ovocia, veľmi dobre ovplyvňuje pleť, a tiež znižuje pihy. Tvár získava jemnú a čistú štruktúru a tiež vyzerá veselšie.

Krém na ruky

Potrebné komponenty: kdoule (1 kus), vodka (1 šálka), glycerín (1 polievková lyžica).

Sled činností: ovocie nakrájajte na malé kúsky s vodkou, trvajte na mieste chránenom pred slnečným svetlom po dobu 14 dní; po filtrácii sa pridá glycerín.

Antifungálny, protizápalový odvar z kdoule Požadované prísady: kukuričné semená (30 g), vriaca voda (1 šálka).

Sled činností: nalejte vriacej vody cez semená, trvajú na 3 hodiny.

Použitie: na očistenie zápalových oblastí pokožky, ak je to potrebné - na umývanie. Použitie kdoule je tiež veľmi populárne pre starostlivosť o vlasy :

Spevňujúce listy kríkov

Potrebné zložky: listy kdoule v suchej forme (100 g), vriaca voda (1 liter).

Postup činností: nalejte vriacej vody na suché listy, nechajte 60 minút.

Aplikácia: 2-3 krát za 7 dní.

Tento vývar robí efekt maľovania - tmavý odtieň

Infúzia kdoule proti seborrhea

Potrebné zložky: kukuričné semená (30 g), voda (1 šálka).

Postup činností: zložky sa spoja, nechajú sa stáť 30 minút, potom sa kvapalina privedie do varu nad nízkym teplom a potom sa pretlačí.

Podmienky skladovania: v chladničke.

Aplikácia: vo vyhrievanej forme sa má infúzia trieť denne na 7 dní. Voda pri izbovej alebo teplej teplote bez šampónu pomôže prepláchnuť infúziu.

Kontraindikácie a poškodenie

Okrem množstva užitočných liečivých vlastností, ako aj zázračných kozmetických účinkov, má kdoule kontraindikácie na použitie, ktoré sa musia dodržiavať, aby nedošlo k poškodeniu.

Pred konzumáciou jedného ovocia tohto ovocia by ste sa mali uistiť, že nemáte žiadne varovania :

  • ťažkosti s pohybom čriev;
  • zápal pohrudnice;
  • individuálna neznášanlivosť;
  • alergické reakcie;
  • použitie čerstvého ovocia pri chorobách žalúdočnej sliznice a iných orgánov gastrointestinálneho traktu;
  • zvýšená hlasová aktivita.

Nie je to za nič, že toto skutočne zaujímavé ovocie v starovekom Grécku bolo nazývané darom bohov. Kdoule je bezpochyby najunikátnejším ovocím s najväčším počtom biologicky aktívnych látok a prvkov, ktoré sú pre telo potrebné.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie: